回到台湾后,邓时海开始思考如何解决这个问题。在这个过程中,他突然想到了一个主意:写一本关于茶的书。他相信,如果能够将普洱茶的知识普及给更多的人,就能够消除人们对普洱茶的误解,同时也能够提高人们对普洱茶的认识和热爱。于是,邓时海开始了他的写作之路。普洱茶这种古老的饮品在1995年之前并未广泛传播,只有极少数的人
在普洱茶界,提起邓时海,几乎无人不知,他是普洱茶复兴的亲历者,更是重要的推动者、传播者。1995 年,邓时海在台湾出版的《普洱茶》一书,为人们认知普洱茶打开了一扇窗户。更重要的是,他不仅把普洱茶从一种日常饮品提升到了可玩可赏的艺术的层面,更是把“越陈越香”这个概念演变成了茶界公认的普洱茶的“核心价...
福禄圆茶这个系列,是邓时海先生为了接续号级普洱茶而推出的重磅产品。▲2007年福禄圆茶 2000年,不少山头茶逐渐兴起,这些山头茶虽然炒得火热,但由于过度采摘,普洱茶的韵味已经慢慢消失了。为了让更多人了解、品尝普洱茶,让普洱老茶不至于失传,重建普洱老茶体系,从2003年起,邓时海老师来到云南西部凤庆茶区,考察...
在普洱茶界,提起邓时海,几乎无人不知,他是普洱茶复兴的亲历者,更是重要的推动者、传播者,被誉为“普洱茶第一人”。1995年,邓时海在中国台湾出版的《普洱茶》一书,为人们认知普洱茶打开了一扇窗户。更重要的是,他不仅把普洱茶从一种日常饮品提升到...
▲《普洱茶》在邓时海教授看来,普洱茶是一种彰显生命艺术的茶,从新茶、旧茶,到老茶、陈茶,随着岁月流逝,每个阶段的普洱茶都彰显着与众不同的魅力。因此可以说,品饮普洱茶就是一种艺术。“喝熟茶、藏生茶、品老茶”是邓时海教授一贯的主张,新茶要喝,老茶也要喝,同时生茶和熟茶都要兼顾,就像食物一样...
邓时海,1941年11月15日出生于马来西亚,台湾师范大学的教授,台湾“中国普洱茶学会”创始人,被尊称为中国普洱茶界的领军人物。他的武术背景也不容忽视,是杨式太极武艺的第六代传人,且在台湾大茶艺社创办之初便有所贡献。早年,邓时海在台湾求学,获得学士学位后,与当地结缘并结婚定居。八十年代,他...
作者:邓时海 出版社:云南科技出版社 出版时间:2005-00-00 印刷时间:0000-00-00 ,购买普洱茶 普洱茶续(两本合售)等社会文化相关商品,欢迎您到孔夫子旧书网
普洱茶第一人邓时海 ..邓时海,被誉为“普洱茶第一人”,1941年11月15日出生在马来西亚,中国国籍,在马来西亚高中毕业后以侨生身份到台湾升学,就读于台湾师范大学体育系,毕业后留校任教,他率先提出普洱茶“越陈越香”的特性,
邓时海,1941年出生于马来西亚,现为台湾师范大学教授、台湾中国普洱茶学会创会会长,被业内称为中国"普洱茶第一人"、"普洱茶王"、杨式太极武艺第六代传人,著有《普洱茶》、《普洱茶续》等知名著作。“茶文化的古堡”邓老深刻剖析国香茶城 小小茶叶,沉沉分量。一片绿叶富了一方百姓。如今,因茶致富、因茶兴业的...
在海内外普洱茶界被尊为“泰斗”的邓时海先生,当面和大家分享了普洱的品味之道、文化之道。茶是产业,是经济,饮茶是感受,从口感、体感,上升到文化、艺术层面。在邓时海眼中,普洱不只是一款茶,它具有非常丰富的艺术底蕴,而要领悟到这一层,需要个人情操和修为打底。邓时海明确了老茶的年限划分标准,将普洱划分...