【主な材料・1人前】 春雨20g、ゴーヤ75g、キュウリ20g、ニンジン10g、ロースハム1枚、マヨネーズ大さじ1 1/2、練り辛子小さじ1/2 【作り方】 春雨は熱湯で戻し、水洗い。食べやすい長さに切り、酢小さじ1、塩・コショウ各少々で下味をつけます。ゴーヤは縦半分に切り、種とわたを取...