APP中查看更多做法 作者: 热心网友12148 哈哈哈 我是一位主播 ,每天的工作就是用着品牌方爸爸的锅来做各种菜,为了避免有打广告嫌疑,我就不提用的是什么牌子的锅啦 哈哈哈 用料 鸡爪 一斤 明虾 一斤 姜蒜 很多 八角 2-5个 香叶 2-5片 香菜 10根 干辣椒 10个 明虾鸡爪煲的做法步骤 步骤1 ...
1 鸡爪去爪子、切段，洗净放锅里氽一下。2 明虾去泥肠，洗净后放锅里氽一下。3 将土豆洗净切块。4 莴笋洗净切块，放地量可以依据个人口味调节。5 锅加热后放油，放入适量豆瓣酱入锅翻炒。放入土豆和鸡爪翻炒之后，加水旺火烧开后小火慢慢炖直至土豆和鸡爪熟烂。6 等土豆和鸡爪熟烂得差不多了，再放入明虾和...
1️⃣ 准备葱姜,清洗干净后切好。鸡爪也清洗干净,放入锅中,加入姜和料酒,焯水后备用。 2️⃣ 明虾去虾线,清洗干净,备用。 3️⃣ 胡萝卜、土豆、玉米和洋葱清洗干净,切成适当大小备用。 4️⃣ 调酱汁:准备一个碗,加入2勺甜面酱、2勺黄豆酱、2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油和半勺汤,搅拌均匀备用。
步骤1 鸡爪去掉指甲,切成2—3小块。冷水下锅焯15分钟后洗净杂质捞出备用。 步骤2 焯好的鸡爪倒入高压锅,加盐10克,糖10克,老抽3茶匙,花椒30粒,八角2个,桂皮2块,蒜三瓣切开,姜3片,加一罐啤酒,再加适量开水,能没过鸡爪即可。压10分钟。 步骤3 十分钟后卤鸡爪完成。 步骤4 煮熟的鹌鹑蛋剥去外壳,大虾去掉...
【家常鸡爪明虾煲】1.食材准备;2.鸡爪过水,凉水洗干净;3.放油稍微多一点,洋葱 蒜瓣 姜片,一起爆炒出香,把鸡爪放进来;4.之后就开始放调料,怎么放看上面介绍,其实这个没有固定可言,边放边尝尝,毕竟每个人口味不同,做两次就好了;5.所有调料放完,啤酒如果没有盖过
明虾鸡爪煲的做法步骤 步骤1 先把鸡爪指甲修剪干净,用刀切成小块,下开水中焯至变色,过冷水放一边备用。 步骤2 锅里加油,放入姜片,蒜头,洋葱,煸香,放入明虾(祛除虾线),两面煎至变色把虾夹出备用,其他留锅内直接加入鸡爪翻炒。 步骤3 可以加一点点八角 ...
首先,先把明虾处理一下,去虾线然后焯水备用。鸡爪也要处理一下,剪掉指甲,焯水去血水。 爆香配料 接下来,起油锅,放适量的油,然后加入葱姜蒜和洋葱爆香。接着放两勺郫县豆瓣酱,小火翻炒,避免糊了。然后放入鸡爪,加入适量的盐、白糖、酱油和耗油(如果你家不吃味精可以不加)。 炖煮 ...
今天就来教大家如何在家复制胖哥俩的明虾鸡爪煲,步骤超简单!🔹 1. 准备食材:鸡爪去指甲,玉米、土豆、胡萝卜切块备用。葱姜蒜适量;干辣椒、花椒、八角适量。🔹 2. 鸡爪切一下,加葱姜料酒,冷水下锅煮8分钟,然后用温水洗干净。🔹 3. 另起锅用油把大虾和土豆分别煎一下备用。
鸡爪明虾煲的做法步骤 步骤1 鸡爪泡水10分钟左右,大虾处理好虾线虾头,用剪刀把虾背剪开,冲洗干净。土豆、胡萝卜切块,玉米切段。 步骤2 鸡爪泡出血水后,剪掉指甲,切成3段,方便食用,图片样子,冷水下锅,加2片姜片和一勺料酒,煮开后捞出放温水里备用。
超级软糯入味的香辣明虾鸡爪煲的做法步骤 步骤1 🌟准备工作🌟 1.土豆去皮切块,泡入水中,备用; 2.洋葱切块; 3.葱、姜、蒜、干辣椒切好备用; 4.鸡爪去掉脚指甲,放姜、料酒、八角焯水,过冷水 步骤2 🌟开始煮啦! 1.倒多点油,放花椒爆香后铲出。小火放葱姜蒜干辣椒豆瓣酱炒出红油,放入洋葱继续翻炒;...