日式炸鸡排 日式炸鸡排的做法 1.鸡腿洗净 2.去皮去骨切成2块 3.用牛奶、盐、蒜泥、大蒜粉、胡椒粉腌制2小时 4.留少部分腌汁加玉米淀粉抓匀静置片刻。 5.2大勺糯米粉、2杯面粉、1茶匙大蒜粉、1茶匙圆葱粉,1茶匙胡椒粉、少量盐和半茶匙泡打粉拌匀。 6.将腌制好的鸡腿沾实干粉(用手沾) 7.一盆清水将粘好...
我觉得鸡胸肉最简单美味还有big的做法就是做成炸鸡排了,有多简单呢,分三步:一腌,二抹,三炸。搞定!一口咬下去滋滋作响,外酥里嫩,满口都是肉香,大满足! 日式炸鸡排的做法 步骤1 鸡胸肉用保鲜袋包起来然后用你的小拳拳捶打捶打,当然用刀背啥的捶打更省力。。 步骤2 然后两面均匀的抹上盐和胡椒粉,挤上几滴...
🌟今天给家人准备美食,买了鸡胸肉,决定多买一块来做日式炸鸡排。自制炸鸡排,外酥里嫩,比街上的还要好吃!快来跟我一起动手试试吧!🍗材料准备:鸡胸肉、葱、姜、面包糠、小麦淀粉🍗制作步骤: 将鸡胸肉洗净,从中间切开,但不要切断,做成薄薄的大鸡排。 加入料酒、蚝油、生抽、少许盐和胡椒粉,给鸡胸肉按摩...
【日式炸鸡排】 用料: 鸡胸肉1块,盐适量,黑胡椒适量,柠檬汁几滴 面粉1碗,面包糠1碗,鸡蛋1个 做法: 1. 鸡胸肉用保鲜袋包起来然后用刀背捶打捶打。 2. 然后两面均匀的抹上盐和胡椒粉,挤上几滴柠檬汁,腌制20分钟。 3. 腌制的时间里,准备一碗面粉,一碗面包糠,一个鸡蛋打散。(最好都用底部大一点的盘子,...
简单的美味,日式炸鸡排,学会了这个都能开鸡排店了 日式炸鸡排 原料:鸡胸肉、鸡蛋、洋葱、味淋、生抽、黑胡椒粉、盐、白砂糖、油炸粉。做法步骤:第1步、鸡胸肉或鸡腿肉,洗去血水,用刀背剁松散 第2步、加盐、糖、味淋、黑胡椒粉抹匀腌制15分钟以上 第3步、腌好的鸡肉,均匀的裹上油炸粉(面粉,淀粉,...
日式炸鸡排的做法步骤 步骤1 把鸡腿去皮,沿着鸡腿骨一刀切到骨头,然后把鸡肉沿着骨头割下来,就会得到一块完整的鸡腿肉。 步骤2 把割下来的鸡腿肉用刀面或者松肉锤轻轻拍松。 步骤3 把拍松的鸡腿肉放入容器中,加入料酒,盐,蒜泥和黑胡椒碎,腌制半个小时。
【日式炸鸡排】1.鸡腿剔骨加酱油、糖、胡椒粉、料酒腌制2小时;2.鸡蛋只留蛋白,加上适量生粉拌匀;3.腌好的鸡腿肉充分地浸入蛋液里再均匀沾上面包糠;4.入热油锅炸,过程里火适中不要过猛,保持温度均衡;5.榨至金黄熟透捞起,切块上碟,周边晒上香菜或新鲜的嫩包菜丝便大
日式炸鸡排套餐的做法 步骤1 准备所有食材 步骤2 用刀背捶打鸡排,使其肉感更好 步骤3 加入料酒 盐 鸡精 黑胡椒粉 姜丝 生抽腌制30分钟入味 步骤4 加入1/4平底锅的油量,预热 步骤5 腌制好的鸡排放入提前匀好的鸡蛋液内,均匀抹上鸡蛋液 步骤6 粘着蛋液的鸡排放入面粉内,均匀抹上面粉,时不时压一下,表层不湿...
简单料理-日式炸鸡排 Japanese Style Fried Chicken的做法 腌制鸡胸肉 将一蒜片,小块生姜切成蒜末姜末,加入一勺料酒。 一块鸡胸肉用刀横截两片,腌制其中,约30分钟。 准备一碗生粉、一枚鸡蛋打散、一碗面包糠备用。 1.翻炒芦笋 铺在大碟盘中央,备用。2.调酱汁 与步骤一同样份量姜末、蒜末,加入两勺酱油,两勺...