病情分析:酸菜都是含有亚硝酸盐的哦,无盐酸菜,在刚腌制的前面一个星期,亚硝酸盐含量是最高的,一个星期过后,含量会逐渐降低,所以最好是在一个星期过后再吃,吃之前清洗可以有效减少,两三天吃一次,也不会有太大影响,那个时候的亚硝酸盐含量是很高的,减少摄入,只能减少吃的频率,噢,一点点发酵的含量很少,腌制的菜...
当然含的。 正常发酵腌透的酸菜亚硝酸盐的含量很低 在1-5毫克/千克(国标为20毫克/千克),基本上相当于唾液中亚硝酸盐的含量,是安全食品。注意不要吃没腌透的酸菜。 00分享举报您可能感兴趣的内容广告 正保会计网校_会计职称考试培训_23年专业会计培训 正保会计网校(原中华会计网校),专注会计培训23年,24小时客...
2021-07-15 11:00:21 半个月之后会好些 2021-07-15 13:19:53 好的,我们自己做的是无盐泡制酸菜,加盐泡制酸菜是不是亚硝酸盐含量更高一些呀 2021-07-15 14:44:05 亚硝酸盐名字里就有盐 2021-07-15 16:43:21 此咨询已关闭
分析及建议: 酸菜都是含有亚硝酸盐的哦,无盐酸菜,在刚腌制的前面一个星期,亚硝酸盐含量是最高的,一个星期过后,含量会逐渐降低,所以最好是在一个星期过后再吃,吃之前清洗可以有效减少,两三天吃一次,也不会有太大影响,那个时候的亚硝酸盐含量是很高的,减少摄入,只能减少吃的频率,噢,一点点发酵的含量很少,腌制...