用西红柿在家自己来做番茄酱其实方法很简单，只需要把西红柿清洗干净后去皮、切块，然后再把西红柿块打成西红柿泥（或者可以说是西红柿糊），用锅把西红柿泥（西红柿泥中加入适量的盐和白糖）烧开后转中小火慢慢熬，熬成浓稠状后就可以了。蕃茄酱这样做没有任何添加剂，吃起来好吃又放心，关键是还便宜哈……所需...
步骤1 茄子洗净上锅蒸熟,夹出来放锅里 步骤2 用漏勺或者饭勺啥的把茄子捣成泥 步骤3 蒜蓉剁好 步骤4 把盐,鸡精,蒜蓉,醋(要多放),芝麻香油一起放进去,开中火翻拌入味。 步骤5 开胃的茄子酱完成了,放棵香菜点缀下摆拍,开饭喽!
食材准备:压榨玉米胚芽油,番茄,番茄酱(不含防腐剂的),生抽,柠檬,香菜,生姜 ①番茄切小块,柠檬切片,香菜切丁,生姜切丁。 ②锅内倒入小半锅油,油热后,加入生姜煸香,下新鲜番茄,炒5分钟以上。 ③待番茄丁炒烂以后,下番茄酱,继续翻炒。小火翻炒10分钟,将番茄酱的香味炒出来。 ④放香菜,柠檬,盐,生抽,枫...
紫皮长茄子4根、甜面酱1勺、豆瓣酱1勺、清昌袭简水2勺、葱花20克、盐15克、蒜2瓣。 二、酱扒茄条的做法: 1、把紫皮长茄子洗净。 2、把紫皮长茄子切条。 3、把茄条耐裤放凉水里泡几分钟。 4、把泡好的茄条捞出,放入盐拌匀,腌制10分钟。 5、把腌好的茄条沥干水分。 6、把蒜切末。
咖哩蕃茄酱制作方法 材料: 材料A: 蕃茄酱 200克、咖哩酱:100克水 1000克、食盐 20克、香油 50克、白糖 50克、 材料B:太白粉 35克、水 500克 作法 1.将水煮沸加入材料A用小火煮至收乾约成半杯量。 2.加入材…
胡椒粉各少许。做法：1、新鲜番茄洗净，放入沙锅中煮，煮好后去皮、去籽，放入搅拌机中打碎。2、锅中放入橄榄油烧热，加入大蒜末、洋葱丁碎炒至洋葱变软，再放入打碎的番茄浓浆。3、拌炒后，放入月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉调味。4、用中火煮至汤汁变稠后，取出月桂叶，即成番茄酱。...
主料:小番茄（可用西红柿）400g;转化糖浆（可用糖）50g;盐1g;淀粉5g;陈皮可选;13.番茄酱，超级简单版！#爱的暖胃季—美的智能破壁料理机#的做法步骤 1.小番茄洗净去蒂400g，可用大西红柿，熟透的蕃茄味道会比较浓郁。我是清理冰箱，所以用的小的。大的剥皮会方便一些 西红柿顶部轻轻的割破，成十字。少了一张...
1、食材：番茄两个，冰糖适量。2、准备两个番茄，洗净。3、在上面改成十字花刀。4、锅里放水，把番茄烫一下，更容易去皮。5、去皮后用刀把番茄切碎。6、放进榨汁机，打成泥。7、准备干净的锅，倒入番茄泥。8、加入适量的冰糖块，搅拌均匀。9、熬制番茄泥黏稠即可出锅，番茄酱就做好了。用薯条...
在东北，人们管这道菜叫茄酱，估计南人听了很懵圈，什么是茄酱？这道菜用来拌饭每回都要吃撑，忘记谁说过一句话了，一切不能用来拌饭的菜都是耍流氓。哈哈，好有道理呀！用这个菜拌饭就看你要吃几碗了？食材：土豆，茄子，东北大酱，大葱，大蒜，干红椒，制作步骤：1、土豆去皮，清洗干净，切块。2、茄子去皮...
显然，有一种正确的方法可以将番茄酱从塑料瓶中挤出来，但大多数人却不知道更有效的方法。乔丹·豪利特 (Jordan Howlett) 是一位 27 岁的TikTok明星，来自加利福尼亚 州圣地亚哥，以分享对快餐行业的见解而闻名，他向自己的 1200 万粉丝展示了如何正确挤酱。他描述道，亨氏于 1890 年推出了独特的八角形玻璃番茄...