新鲜蚕豆角的功效与作用主要包括以下几点：延缓动脉硬化：蚕豆中的维生素C有助于延缓动脉硬化过程。降低胆固醇：蚕豆皮富含粗纤维，能够降低胆固醇并促进肠蠕动。防癌抗癌：蚕豆是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定效果。益气健脾：传统医学认为蚕豆能够益气健脾，利湿消肿。健脑：蚕豆富含钙、锌、锰、磷脂等成分，...
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1、作用和功能：（1）延缓动脉硬化。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。（2）降低胆固醇。蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。（3）防癌抗癌。蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定作用。（4）益气健脾。传统医学认为它能益气健脾，利湿消肿。（5）健脑。蚕豆可以调节大脑和神经组织的重要...
新鲜蚕豆角的功效与作用 新鲜蚕豆角富含碳水化合物、植物蛋白质、维生素等物质,具有缓解疲劳的作用。此外,新鲜的蚕豆入脾经、胃经,具有健脾开胃的作用,能够用于改善消化不良、食欲不振的情况。 适宜人群 消化不良、食欲不振者 禁忌人群 过敏者 不宜同食 无特殊同食禁忌 食用方法 【翻炒】 锅中放入适量食用油,油温...
1来自、作用和功能:(1)延缓动脉硬化。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。 (2)降低胆固醇。蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。 (3)事增茶率模剂慢防癌抗癌。蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有一定作用。 (4)益气健脾。传统医学认为它能益气健脾伟易判,利湿消肿。
蚕豆是一种营养丰富的食品，具有多种健康益处。首先，蚕豆中的维生素C能够延缓动脉硬化，有助于保护心血管健康。其次，蚕豆皮中的粗纤维有助于降低胆固醇，促进肠蠕动，改善消化系统功能。此外，蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定作用。在传统医学中，蚕豆被认为能益气健脾，利湿消肿。同时，蚕豆可以...
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把新鲜的蚕豆去掉外面的厚荚后，再剥掉蚕豆的薄皮，将剥出的蚕豆米放入保鲜袋内，扎紧袋口后放入冰箱的冷冻室内保存。建议每个袋子里放入一次吃的量，这样就可以随时取出一包翠绿鲜嫩的蚕豆米，或煮汤或清炒，随时享受春天的美味了
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