秋菜终于可以吃了,这样的茼蒿也太新鲜了,赶快凉拌起来吧~#真材实料才能做出好味道 #凉拌茼蒿 #西北美食 #秋菜 - 张掖市遇见甘州名吃小吃店于20240927发布在抖音,已经收获了19.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 首先,我们需要将茼蒿叶和杆分开,用清水洗净 2 然后锅中烧油,油温五六成热时加入适量花椒,放入蒜末炒香 3 然后加入一些葱段,继续翻炒至有香味,锅底的活要用温火,不易太大 4 炒香后放入茼蒿杆,翻炒,至变色,翻炒过程中不需要加水,切记 5 然后加入茼蒿叶,继续翻炒,炒至溢出香味 6 然后加入适量...
-, 视频播放量 534、弹幕量 0、点赞数 9、投硬币枚数 0、收藏人数 5、转发人数 0, 视频作者 账号已注销, 作者简介 ,相关视频:南瓜计划 重达1.2吨的南瓜之王 是如何在四个月里长出来的,这箱土是加入了米糠有机肥闷土十多天再移栽大白菜,看看效果怎样,利用几个麻袋就能在
这道比管炖茼蒿真的是我近期最爱的家常菜之一了!每次做出来都光盘,家人也都夸好吃。#茼蒿菜家常做法 #好吃到停不下来 #新鲜食材让您吃得放心 #普通的饭菜都是家的味道 #就是这个味儿 - 春城壹号于20240930发布在抖音,已经收获了113.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
闻气味:新鲜的茼蒿菜通常有一股清新的香气,这是由于其含有的挥发性油分。如果闻起来有霉味、发酵味或者其他不正常的气味,那么这些茼蒿菜可能已经不新鲜了。摸触质地:用手轻轻触摸茼蒿菜的叶片,新鲜的茼蒿菜应该是脆弱的,叶片有一定的弹性。如果叶片感觉软塌无力,说明茼蒿菜可能已经失去了新鲜度。...
茼蒿,干辣椒,大蒜,生抽,蚝油,盐,鸡精,植物油。 【烹饪步骤】 ①茼蒿清洗起来是比较麻烦的,因为叶子是比较多也比较碎,所以有很多黄叶烂叶都会夹杂在里面,这就要求我们在冲洗的时候加入果蔬清洗剂,尽量的浸泡十分钟,这样再去冲洗就会更加容易,把它冲洗好之后放在网筛里面晾干表面的水分,然后把它切成两厘米左右的茼蒿...
一、选购是基础:挑选新鲜茼蒿的要点 1. 观察颜色与叶片 颜色鲜绿:新鲜的茼蒿叶片应呈现鲜亮的绿色,无黄斑或枯萎现象。 叶片完整:选择叶片完整、无破损、无虫洞的茼蒿,这样的茼蒿更加新鲜,保鲜时间也更长。 2. 闻其香气:新鲜的茼蒿自带一股清香,选购时可轻轻嗅闻,若香气浓郁,则为上品。
1. 首先,将新鲜茼蒿处理干净,剪去根部,并将茼蒿切成约3-5厘米长的段,再将其洗净备用。 2. 接着,准备蒜瓣。可以根据个人口味喜好,选择适量的蒜瓣。将蒜瓣剥开,切成蒜蓉备用。 3. 取一锅,加入适量的色拉油,放入切好的蒜蓉,小火炒香。当蒜蓉散发出浓郁的香气时,加入茼蒿翻炒均匀。
品种茼蒿菜安全性放心菜 产品介绍: 又名蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊。 茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽...
1. 避免长时间暴露在阳光下:阳光直射会加速茼蒿的水分蒸发和营养流失,降低其新鲜度。2. 不要与水果混放:某些水果会释放乙烯气体,加速蔬菜的成熟和腐烂,因此应将茼蒿与水果分开存放。3. 定期检查:在储存过程中,定期检查茼蒿的新鲜度,如有腐烂现象应及时处理。通过以上的介绍,相信大家对茼蒿的保鲜储存方法有...