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炖牛蹄筋#牛蹄筋 #新鲜猪蹄筋的做法 #吃牛蹄筋的好处 #牛蹄筋的营养价值和功效作用 #爱做饭的男人 - @瑞安潇洒哥于20240627发布在抖音,已经收获了41.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
一般来说,转小火慢炖30分钟至1小时,可以让猪蹄筋充分吸收汤汁,变得更加软糯入味。 浸泡与冷藏:煮好的猪蹄筋可以用冷水浸泡,然后放入冰箱冷藏泡发一天一夜,期间记得换水,这样可以让猪蹄筋更加Q弹有嚼劲。 ###生活小贴士: 煮制猪蹄筋时,要注意火候的控制,避免大火煮烂影响口感。 冷藏泡发猪蹄筋时,可以使用高效...
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1、猪蹄筋一般不宜长期保存，如暂时不用，可用保鲜膜包裹好，放冰箱冷藏室内保鲜。2、猪蹄筋一般可以保鲜2-3天不变质。而对于干品蹄筋的保存相对简单，只要放于通风、干燥处即可，一般可以保存半年。3、牛蹄筋是一道菜品，制作原料主要有牛蹄筋、料酒、盐等，滑爽酥香，味鲜口利，有益气补虚，温中暖...
可以做清炖猪蹄筋，做法步骤如下 食材 猪蹄筋 半斤 山药 半根 木耳 10朵 干蘑菇 5朵 玉米 1根 姜 少许 料酒 适量 醋 适量 盐 一勺 方法/步骤 1 猪蹄筋洗净后冷水下锅，半块姜切片放入。煮开 2 香菇、木耳泡发去蒂、切好，山药切滚刀，玉米切成几段，玉米须很好，我专门要了，洗净一并丢入。去掉一点...