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第一、一看：颜色是大白菜新鲜的重要指标。我们应该选择颜色白菜梆是白色的，而叶子是绿色的白菜。这样的大白菜不仅口感好，而且绿叶的颜色也更加鲜艳。另外，我们要避免购买全身黄白的大白菜。这种大白菜通常是在大棚中种植，受到阳光照射较少，水分含量更高，口感会相对差一些。扩展：大白菜不仅可以生吃，也可以炒菜、...
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分析:大白菜有“菜中之王”的美称,还是世界四大菜之一,它能产生种子,种子有果皮包被,属于被子植物;花靠昆虫传粉;可食用部分主要是茎和叶. 解答:解:A、大白菜能产生种子,种子有果皮包被,属于被子植物,A正确; B、大白菜的花靠昆虫传粉,属于虫媒植物,B正确; ...
黄金白菜大白菜摘回来了,本地白菜口感太棒了#口感特别好 #大白菜 #新鲜蔬菜 #新鲜采摘 - 西青青泽蔬菜种植农场于20231024发布在抖音,已经收获了16.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1、不买带黑点的,白菜叶上形成黑点的原因是多方面的,而我们在购买的时候很难分辨是哪种原因,因此带有黑点的白菜就不要买了。 2、不买湿漉漉的,到了现在这个季节,大白菜大多都收获保存了一段时间,因此其表面叶片的水分难免会有所流失,看起来会相对干瘪,摸起来也是干燥的。不过有的商家为了使其看起来更新鲜,便...
1、把白菜取白菜帮斜刀片成大片状备用 2、泡红椒切碎、泡姜、葱、蒜切末、郫县豆瓣酱剁细备用 3、把酱油、白糖、醋、淀粉和水拌匀成鱼香汁 4、起锅热油放入泡姜末、蒜末、葱白末和泡辣椒炒香,加入郫县豆瓣酱煸炒出香味 5、待底料炒出香味煸出红油之后,倒入白菜大火翻炒,把白菜炒至稍微断生 ...
买大白菜时，记住这“2看1捏”，白菜紧实新鲜，冬天吃正当时 北方的冬天，应季的叶菜不是特别多，有一种菜不仅耐存储，而且价格还特别便宜，那就是大白菜。在农村老家，经常在别人家门口看到一个塑料棚盖着一堆白菜，这些白菜还长在地里，随时吃随时薅，还不用担心冻坏。俗话说“百菜不如白菜”，作为冬天吃得...
如何挑选新鲜大白菜 1 大白菜的挑选技巧： 1.看品种。 贩白菜：每年9-10月份上市的白菜属于早熟品种，其特点是叶球颜色淡绿、黄绿或白色，称白帮菜或白口菜，菜棵小，叶肉薄，质细嫩，粗纤维较少，口味淡，品质中等，不耐藏，宜随吃随买，故有贩白菜之称。 窖白菜：11月份上市的白菜属晚期...