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奇台面粉 奇台面粉,新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州奇台县特产,全国农产品地理标志。据考古记载,距今4000年以前,奇台就有了小麦栽培。奇台县地处北疆温带荒漠带,具有明显的干旱大陆性气候特征。奇台县境内地势起伏,高差悬殊。河水资源较为丰富,奇台县有9条河流,自西向东均匀分布,形成了天然的灌溉体系。温凉的气候,充足...
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新疆,祖国的西北边疆,面积等于全国国土的六分之一。唐代,曾设安西和北庭都护府。天山将全境分为北疆和南疆两大部分,有维吾尔、哈萨克等10多个少数民族,现为维吾尔族自治区,全区人口共约2500万。 近20多年,新疆的“馕”(nang)流传到内地,各地的人们都品尝了新疆食品的口味,挺大个头的圆饼,外皮金黄色,边厚心薄...