该指南认为,老年人和高龄老人的膳食应做到食物品种丰富,合理搭配,努力做到餐餐有蔬菜。特别注意多选油菜、青菜、菠菜、紫甘蓝等深色叶菜。尽可能选择不同种类的水果,每种吃得量少些,但种类多一些,不应用蔬菜替代水果。此外,还应换着吃动物性食物,尽可能吃猪肉、羊肉、牛肉等畜肉、鸡、鸭等禽肉、鱼虾类以及蛋类食物。
首先要食物品种丰富，合理搭配，努力做到餐餐有蔬菜。特别注意多选深色叶菜（如油菜、青菜、菠菜、紫甘蓝等）。尽可能选择不同种类的水果。每种吃得量少些，但种类多一些；不应用蔬菜替代水果。动物性食物换着吃。尽可能换着吃畜肉（如猪肉、羊肉、牛肉等）、禽肉（如鸡、鸭等）、鱼虾类以及蛋类食物。 要摄入...
膳食指南建议多吃鱼、畜禽肉、蛋类、奶制品及大豆类等营养价值和生物利用率高的食物,同时配以适量的蔬菜和水果。保证每日摄入足量的鱼禽肉蛋类食物,畜禽肉40～50g、水产品40～50g、蛋类40～50g。建议每天饮用300~500ml液态奶,也可以选用酸奶、奶粉或其它奶制品。根据具体情况,采取多种措施鼓励进食,减少不必要的食物...
膳食指南建议多吃鱼、畜禽肉、蛋类、奶制品及大豆类等营养价值和生物利用率高的食物,同时配以适量的蔬菜和水果。保证每日摄入足量的鱼禽肉蛋类食物,畜禽肉40—50g、水产品40—50g、蛋类40—50g。建议每天饮用300—500ml液态奶,也可以选用酸奶、奶粉或其他奶制品。根据具体情况,采取多种措施鼓励进食,减少不必要的食物...
首先要食物品种丰富,合理搭配,努力做到餐餐有蔬菜。特别注意多选深色叶菜(如油菜、青菜、菠菜、紫甘蓝等)。尽可能选择不同种类的水果。每种吃得量少些,但种类多一些;不应用蔬菜替代水果。动物性食物换着吃。尽可能换着吃畜肉(如猪肉、羊肉、牛肉等)、禽肉(如鸡、鸭等)、鱼虾类以及蛋类食物。
全国老龄工作委员会办公室、中国营养学会昨天(11月21日)共同启动全国老年营养改善行动,并发布了新版的《中国老年人膳食指南》。
全国老龄工作委员会办公室、中国营养学会昨天(11月21日)共同启动全国老年营养改善行动,并发布了新版的《中国老年人膳食指南》。
全国老龄工作委员会办公室、中国营养学会昨天(11月21日)共同启动全国老年营养改善行动,并发布了新版的《中国老年人膳食指南》。
全国老龄工作委员会办公室、中国营养学会昨天(11月21日)共同启动全国老年营养改善行动,并发布了新版的《中国老年人膳食指南》。
首先要食物品种丰富,合理搭配,努力做到餐餐有蔬菜。特别注意多选深色叶菜(如油菜、青菜、菠菜、紫甘蓝等); 尽可能选择不同种类的水果。每种吃得量少些,但种类多一些;不应用蔬菜替代水果。动物性食物换着吃。尽可能换着吃畜肉(如猪肉...