新型コロナ感染拡大の影響で在宅ワークや外出自粛が増え、おうち時間を楽しむ人が増えてきた。記者も在宅時間を豊かにしようと、以前から興味のあったハーブ栽培を始めた。ただ育てるだけでなく、料理やお茶、入浴…
未利用魚の逸品披露 鳥取の高校生が国際料理コンクール日本大会優勝 写真・図版 1 / 4 前の写真 次の写真 国際料理コンクールの優勝トロフィーと賞状を手にする田中創士さん=2024年10月22日午後5時17分、鳥取県倉吉市福庭町1丁目の倉吉北高、奥平真也撮影 ...
唐辛子をたっぷり入 れるので料理の色は赤みがかかっています。 调理法:チリソース煮、辛し炒め、宫保という辛い炒め方、鱼香という炒め方が多い 代表料理:麻婆豆腐、えびのチリソース[干焼虾仁 ]、鳗の醤油煮込み[黄?鳗 ] 山东料理明、清时代に宫廷料理の主流となった料理で、北京、天津、...
鲷（diao）=たい 常见料理：鲷生鱼片（たい刺身）鲷鱼饭（たいめし）鲷鱼清汤汁泡饭（鲷茶渍け）烩鲷鱼杂碎（鲷のあら煮) 赤鱼鲷の矶蒸し 章鱼=たこ 常见料理： 蛸と大根の柔らか煮 蛸と大根のサラダ たこ焼き 带鱼=たちうお 常见料理： 太刀鱼の甘酢づけ 太刀鱼塩焼き 六线鱼=...
「ばばちゃん」で初代高校生王者 「未利用魚も使える」伝わった 国際料理コンクール インド、鉄道建設地で崩落 3人死亡 日本の新幹線方式採用 大谷が手術 亜脱臼の左肩 大リーグ こんなニュースもこんな特集も 注目ニュースが1分でわかるニュースの要点へ 1月9日 (木) メタがファクトチェッ...
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