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清油麻辣的没有牛油的那么腻很清新的辣哈哈,吃了肚子也很舒服哦,菌汤的锅底可以涮蔬菜🥬很好吃,锅底的汤可以喝,味道很🉑️。 料碗真的绝了,是双碗可以调两种料汁,这个太贴心了我很喜欢,选择困难症的人就喜欢这种操作 佰人王串串火锅 ¥73/人 曲江新区 重庆火锅 评论 (2) 沛山 2022-01-17 02:2...
料汁：葱姜适量、干辣椒、干花椒、八角3个、食盐40克、30克鸡粉、30克胡椒粉、生抽50克、详细制作过程：1、首先是制作一个面糊，肉类做扣碗通常都是炸，所以面糊是必须的。这是一个3分量的比例，面粉、红薯淀粉、鸡蛋、花椒粉放入一个碗中搅拌均匀即可。2、准备一份鱼块、一份鸡块、一份肥瘦均匀的肉条，这些...
花椒油2克、香菜适量、剁辣椒12克、葱姜蒜末少许、老干妈少许 烹饪步骤:1.将生抽、耗油、醋等水样料汁调理准备好，依次倒入碗中 2.将白糖、老干妈、香菜、葱姜沫等固体状调理调入装有酱汁碗中，并搅拌均匀。菜谱小贴士：这份料汁的使用场景非常多，下面这些凉拌吃法哈妹实验过的，欢迎大家开发更多美味新吃法 ...
第一步：木耳泡好后清洗干净，然后撕成小块。如图~第二步：把鸡蛋打散、尖椒切成块、葱蒜切末备用。第三步：找一个大碗，然后依次放入2勺玉米淀粉、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、少许鸡精，小半碗清水搅拌均匀，碗汁就做好了。第四步：锅中倒入适量的油，油热后倒入打散的蛋液，炒至鸡蛋凝固，盛出备用。第...
1、先切好葱花、蒜末、香菜段、这个没有固定的量，喜欢这些配料可以多放一些。2、准备一个碗，加入葱花、蒜末、白芝麻、辣椒面，淋入两勺热油，搅拌均匀，热油可以把调料的香味都激发出来。3、再加入生抽1勺、陈醋1勺、蚝油1勺、盐少许、白糖半勺、麻酱1勺，搅拌均匀，料汁就做好了。（麻酱需要提前加热水...
第12步、剁蒜末放入小碗里,调料汁; 第13步、放1勺白糖; 第14步、放4勺酱油; 第15步、放3勺米醋,再加少量盐; 第16步、葱姜切好; 第17步、热锅倒油,待油热后,葱姜煸香; 第18步、倒入料汁; 第19步、加一小碗水,待水开,加入水淀粉勾芡,不能太稠; 第20步、把原材料倒入,快速翻勺; 第21步、...