救命饮食(套装3册)【官方包邮】柯林坎贝尔 著 救命饮食三部曲 畅销全球的营养学巨著 膳食健康 中信出版社图书正版 “营养学界的爱因斯坦”坎贝尔“救命饮食”系列 点击进入9.9元专区>> ¥138.40 (6.50折) 降价通知 定价¥213.00 9.7 968人评分精彩评分送积分 ...
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《救命饮食》读感 这本书是一位美国的学者通过研究中国饮食对比美国饮食总结发现中国饮食(更多的蔬菜,更少的肉制品)更加健康。全书的理念是多吃瓜果蔬菜,少吃肉制品和乳制品让人更加健康。我个人觉得虽然不能说肉类全无营养,但多吃水果蔬菜肯定是好的,过量的摄入肉制品也确实会给身体带来危害。这本书最让我受到...
救命饮食豆瓣评分:7.9 简介:这是一本中国疾病预防控制中心、中国医学科学院、美国康奈尔大学、英国牛津大学20年流行病学研究的巅峰之作。这是一本真正能挽救你生命的书,对于正处于经济高速发展而导致饮食习惯发生巨变的中国人来说,必须加以关
《救命饮食》是2015年中信出版社出版的一部图书,作者是 [美]T·柯林·坎贝尔。内容简介 《救命饮食2》是美国营养学家坎贝尔教授所著的《救命饮食》的续篇。通过阐述遗传学与营养学之间的关系,疾病与营养学之间的关系,抗癌方面的研究,以及美国社会大环境对营养学方面的反响,进一步研究表明,解决人类健康问题与每天...
今天向大家推荐的书是《救命饮食——中国健康调查报告》。本书的作者虽然署名为美国康奈尔大学坎贝尔教授父子,但实际上,它是由美国康奈尔大学、英国牛津大学、中国医学科学院、中国疾病预防与控制中心共同协作,于中国的24个省、市、自治区的69个县开展了3次关于膳食、生活方式和疾病死亡率的流行病学研究。这是中国有...
《救命饮食》【美国】T•柯林•坎贝尔 本书的作者是T•柯林•坎贝尔,美国康奈尔大学的终身教学,被誉为世界营养学界的“爱因斯坦”。他研究营养科学40余年,是全世界营养科学最权威的专家之一,曾参与发现“最强致癌物质”二恶英的科学研究。 慢性病:不是指某种疾病,而是指一类起病时不明显,病程周期长且病情不容...
诸多讲述饮食和健康的书都有互相矛盾的建议,但大多数图书都有一个共同点,目的是推销东西。——T·柯林·坎贝尔/托马斯·M·坎贝尔Ⅱ《救命饮食:中国健康调查报告(第二版)》【张虎跃】:这很正常,任何观点背后都是利益,每个观点背后也必然站着一群利益相关者,我们甚至可以认为世界上不存在不涉及利益的纯粹的科学。道...