一般意义上理解,接种比例是指 所使用菌种的 数量比例,粗放工艺中,可以理解为两种菌剂的接种的体积或重量比例,按照上面的例子,枯草芽孢杆菌的接种量就是 100× 2 ÷(2+1)= 67升(公斤);米曲霉的接种量为 100× 1 ÷(2+1)= 33升(公斤).第二种计算方法:如果是科研中,需要对工艺进行精确控制,此时接种比例...