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盐适量、挂面一小把、 酱油肉适量 、鸡蛋1个、糖一小撮、老酒3勺、酱油半勺、米醋一勺半、半勺 烹饪步骤 此煮法适合各类面条套用!!
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挂面跟长寿面的区别..首先,在原料上:挂面是一种细长的面条,它主要用面粉和水制作而成;而长寿面则是在一些特殊的庆祝场合(例如过生日或老年人)食用的一种传统食品
弥漫着惊慌和悲伤气氛的厨房,让吴连登极度不适应。毛泽东吃饭时间很短,吃的东西又少,现在应该就等着吃长寿面,就结束了进餐。再手擀面条肯定是不行的,吴连登当机立断:“煮挂面!出了事情我负责!”很快,挂面端到餐桌上,毛泽东吃得津津有味,没有察觉到这次的长寿面和以往的有所不同。
长寿面和挂面有什么区..1. 原料:**挂面是一种通过添加淀粉(如面粉)制成的面条,而长寿面通常是由鸡蛋、水和一点点的盐加工而成的,或者直接是纯手工的拉条子,所以两者在原料上有一些差别**
挂面当做长寿面 在这天，毛主席的准备也很简单，但比平时多了几道菜，当时负责毛主席生活事务的秘书给一位中南海的面点厨师打电话，让他为主席准备一碗长寿面。放下电话后，面点师傅迅速拿着工具到毛主席的厨房擀面条，不久，毛主席说他想吃点主食，师傅把面条放进煮沸的锅里，但却发生了一件意想不到的事情，...
考虑到多年的革命岁月中主席早已养成吃饭吃得快的习惯，再加之饭桌上的菜又太少，现在再擀一份面肯定是来不及了，于是吴连登当机立断用挂面来代替手擀的长寿面，此时早已没了主意的田师傅赶紧将挂面下到了锅里，不一会儿一碗热腾腾的挂面就放到了主席的面前。多年后吴连登回忆起主席当时在饭桌上吃饭的情形，他...