1.黄油下锅融化至起泡时加入蜂蜜2. 加入一勺巴萨米可醋后远离火源继续搅拌至浓稠即可，盛出放凉备用 摆盘：1. 糖渍过后的浆果放入容器中2. 面包掰成小块摆入增加口感层次3. 挖一勺香草冰淇淋摆在上面4. 淋上巴萨米可酱汁、淋上巴萨米可醋，灯笼果和薄荷叶装饰即可完成 ● 摆盘参考视频，也可自由创作...
打开APP,查看更多精彩图片 艺视生活实验室 在践行生活美学的路上,你从不孤单 海燕 Moon.Li 艺视生活实验室主理人 本季料理人 Vincent.Ren 摩德纳Modena这座城市曾经是伊特鲁利亚文明的殖民地,之后落入高卢人统治,在其之后,1288年至1796年埃斯特家族(Este)的统治期间,是其发展的最重要阶段。 摩德纳Modena以...查...
拾味苏州,品鲜鸡头米,这个小城好滋味 苏州鸡头米,口感鲜嫩,软糯Q弹,种植历史悠久。对于苏州人来说,它不仅是一种食材,更是一种文化。 苏州手剥鸡头米 据传,苏州鸡头米的起源可以追溯到南宋时期。那时候,来当地的做官的官员,饱尝了鸡头米的美味后,便带回了自己的故乡,从此,鸡头米的名声就逐渐传开了。在苏州鸡头米种...
2. 面包掰成小块摆入增加口感层次 3. 挖一勺香草冰淇淋摆在上面 4. 淋上巴萨米可酱汁、淋上巴萨米可醋,灯笼果和薄荷叶装饰即可完成 ● 摆盘参考视频,也可自由创作。 往期 拾味剧场 拾味剧场 No.1期 香煎鸭胸搭鸭肝佐无花果香醋酱汁 拾味剧场 No.2期 炙烤大西洋三文鱼配醋渍水果番茄 拾味剧场 No.5期 ...