原料：黄瓜、生抽、蚝油、盐、白糖、蒜末、小米辣椒、食用油。做法步骤：第1步、把生抽，蚝油，盐，糖，蒜末，小米辣，放到碗中。第2步、锅中放食用油，烧热，到有点冒烟。第3步、把热油浇到碗里面，料汁就做好了。第4步、黄瓜切块。第5步、把料汁浇进去。第6步、拌匀即可。小贴士：此料汁可以用于任意...
步骤1 除了香菜,花椒和食用油,其他料汁混合在小碗里,黄瓜拍碎,(一定拍碎!!黄瓜不拍没有灵魂)最好找个盆子,不然拌不开 步骤2 锅中倒油,放花椒,炸到有花椒香味飘出来,把油泼到料汁里,倒在黄瓜上面,拌匀,放香菜,喜欢香菜的多放点,把香菜也拌匀,不喜欢的可以不放,喜欢颜值的放两个点缀...
万能凉拌菜料汁(适合夏天拌凉粉、拌黄瓜)的做法步骤 步骤1 蒜拍碎切末、青辣椒切末混合 步骤2 加2勺味极鲜+3勺醋+半勺耗油+1勺糖+1勺香油搅拌均匀,放10分钟入味,冷藏味道更佳 步骤3 拌菜即可
第1步、用食盐搓洗黄瓜表面,这样既干净又把表皮的小刺去掉了; 第2步、去掉头尾,用刀背使劲拍整根黄瓜,拍出瓜瓤,就像对待你的仇人一样使劲拍,哈哈; 第3步、切成自己喜欢的小块; 第4步、放入少许盐抓匀腌制一下; 第5步、小米椒切碎粒,蒜瓣用刀背拍扁再切成碎粒; 第6步、放进黄瓜中,加入2勺醋; 第7...
1、黄瓜挑选新鲜的，蔫巴的口感不好吃，洗净去掉头尾，用刀拍打扁，再切成3-4厘米的长段，装入碗中备用。2、切一些用到的辅料，大蒜切成末，生姜切成丝，青红椒切粒，线椒切成圈。3、锅内烧油，下入30粒花椒，2个八角，小火慢慢加热，榨出大料的香味后，捞出渣子扔掉。4、只保留底油，接着下入蒜末、姜丝...
凉拌黄瓜要好吃,关键在料汁,跟着学,黄瓜清脆爽口又入味! 家庭美食 2022-07-23 19:35 上海
凉拌黄瓜料汁 凉拌黄瓜料汁的做法步骤 步骤1 1、黄瓜拍碎。2、葱蒜香菜切碎。 步骤2 3、加入所有调料,即可食用。
【大厨调制】海天鲜的凉拌汁家常盐凉拌黄瓜牛肉点蘸白灼海鲜调#调味料 #海天 #凉拌汁 - 姥姥爱生活(不定时开播)于20240131发布在抖音,已经收获了13.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
第一步，黄瓜准备一根，将其清洗干净后，切去黄瓜的两头，然后将黄瓜切成几段，处理好的黄瓜放入案板上，用刀背开始拍黄瓜；第二步，稍微用力一些，便可以将黄瓜拍好，然后拍好的黄瓜切成小段，放入在一个调菜碗中，接下来准备调料汁，辣椒粉准备出适量，将其放入在一个耐热的碗中；第三步，同时在其中加上点...
美食作家王刚的菜谱料汁 用料 黄瓜2根 大蒜3瓣 小米辣3个 葱几根 香菜几根 耗油25g 生抽5g 醋3g 糖1小勺 盐1小勺 芝麻油3g 凉拌黄瓜料汁的做法 1、黄瓜拍碎。2、葱蒜香菜切碎。 3、加入所有调料,即可食用。 上传你做的凉拌黄瓜料汁 凉拌黄瓜料汁相关分类 ...