步骤1 洗干净的花生米用厨房纸吸干水分,锅里倒少许油,油的多少取决于多少花生米,能让每粒花生米都沾到油即可,放入花生米之后开小火。盖上锅盖。 步骤2 大概有一两分钟的时间,听到劈劈啪啪的声音见小,打开盖子,用铲子多扒拉扒拉,尽量让花生米受热均匀。 步骤3 注意观察,花生米开裂有点变黄之后就关火,放在锅里自然冷却,也是让余温再热一样免
下酒拌菜,香菜花生米拌豆干的做法 步骤1 准备食材 步骤2 准备食材 步骤3 洗干净,开水烫一下(记得放盐和油,这样可以保证香菜颜色) 步骤4 锅里倒油,小火炸花生米。 步骤5 把烫好香菜切好香干切好 步骤6 倒入花生米,盐、糖、生抽、芝麻油拌均即可 ...
首先,我们需要准备以下材料: 花生米:提前炸好,放凉备用。 香菜、黄瓜、胡萝卜、青椒:这些蔬菜可以增加口感和色彩。 大葱:选择细一些的,不要太粗。 剁辣椒:推荐使用湖南的剁辣椒,特别香辣。如果没有,可以用美人椒代替,但味道会稍差。 调料搭配 🌶️ 接下来是关键的一步——调料搭配。我们需要的调料有: 海...
夏天没胃口?试试这个酸甜开胃的花生米拌菜吧!🍴 食材准备: 炸花生米 黄瓜 洋葱 香菜🍳 制作步骤: 1️⃣ 调制酱汁:将5勺醋、2勺生抽、1勺蚝油和3勺糖混合,加入2勺清水,煮至浓稠后放凉。 2️⃣ 将炸花生米、黄瓜粒、洋葱粒和香菜倒入大碗中,倒入调好的酱汁,充分拌匀即可享用!这道花生米拌菜酸甜...
拌菜公式之简单小菜:洋葱豆干花生米的做法步骤 步骤1 处理洋葱:洋葱切成丁,加水、白醋、盐浸泡去辛辣刺激性气味。豆干切丁备用。 步骤2 花生米空气炸锅不用预热直接160度10分钟,凉凉去皮不去皮随意。红衣补血,我留着了。 步骤3 把全部调味料混合拌匀
花生米:200克 白糖:4克 芝麻油:5克 柿子椒:1个 红椒:半个 调料准备 大蒜:4瓣 小葱头:1个 姜:3片 葱段:4段 花椒:2克 八角:2瓣 盐:适量 制作步骤 准备食材 首先,将所有食材准备齐全,洗净的花生米需要提前浸泡过夜,保证口感的嚼劲。 煮制花生米 ...
适量 花生米 适量 盐 适量 醋 适量 白糖 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 准备食材:干豆腐,花生米,菠菜,葱姜蒜等;2 处理食材:干豆腐切丝,葱姜蒜切末,花生过水焯一下,控水备用;3 处理食材:菠菜过水焯一下,控水备用;4 焯的不要太过,注意时间的掌握;5 拌菜:放调料等拌菜;6 拌好的凉菜装盘。
酸甜爽口的花生米拌菜做法,简单又美味! 主料 花生米 500克 辅料 葱花50克 蒜10克 陈醋30毫升 盐3克 白糖10克 步骤 1. 首先,将花生米清洗干净,然后晾干备用。 2. 在热油锅中翻炒花生米,直到它们变色并变得酥脆,然后捞出晾凉。 3. 在一个盆中,将陈醋和白糖搅拌均匀,然后加入精盐,调制成酸甜味的汁液。
花生米 小米辣 精盐 白糖 生抽1勺 陈醋2勺 大蒜末1勺 辣椒油1勺 小磨香油几滴👨🍳制作步骤: 1️⃣ 将萝卜皮、木耳、花生米和小米辣放入大碗中。 2️⃣ 加入少许精盐和白糖,再倒入1勺生抽、2勺陈醋、1勺大蒜末、1勺辣椒油和几滴小磨香油。
原料:绿豆芽、油炸花生米、大蒜、青辣椒、小米辣、生抽、蚝油、香油、白醋、糖、盐、味精、花椒粒、葱香菜。 做法步骤: 第1步、绿豆芽焯水,水里要放盐和白醋。其他原料洗净 第2步、葱香菜切碎,辣椒切细丝,和豆芽放一个容器里。放入一勺蚝油,一勺香油,一勺半白醋,一小勺糖,半小勺盐,半小勺味精 第3步、大...