步骤1 原材料秤好备用,沙琪玛是用面粉加鸡蛋🥚活好后用油炸成沙琪玛(可参考七七另一个沙琪玛的菜谱) 步骤2 不粘锅小火加热后放入黄油融化 步骤3 黄油融化后放入称好的棉花糖,融化一段时间后用铲子搅拌,不粘锅须使用硅胶铲 步骤4 这是棉花糖搅拌后的样子,后加入奶粉搅拌 步骤5 加入奶粉后搅拌好的样子,如果想...
牛扎奶芙,又名:会拉丝的沙琪玛的做法 步骤1 将所需食材称好 步骤2 面粉和两鸡蛋和成团,盖膜醒发20分钟。这个时间可以把坚果烤一烤,脱皮。然后案板上抹点玉米淀粉,将面团擀成薄片,切条。 步骤3 油锅八成热,下入面条,翻动炸至上色。 步骤4 炸成这样就可以了。
这款奶芙酥,外层酥脆,内里糯软,奶香浓郁,口感绝佳!有两种口味可选:抹茶味和蛋黄肉松味。外酥里糯,拉丝效果超赞,不会腻,甜度适中。🍵 抹茶味:抹茶与牛轧糖的完美结合,外层酥脆,内里软糯,拉丝效果令人难以忘怀。 🥚 蛋黄肉松味:蛋黄和肉松的经典搭配,外层酥脆,内里软糯,奶香浓郁,口感丰富。无论是抹茶味还是...
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咸蛋黄拉丝奶芙+爆浆麻薯✨甜而不腻 嘿,甜食爱好者们!今天我要和大家分享一些来自拼多多的宝藏美食,这些零食不仅平价,而且口感软糯,绝对让你爱不释手!🍰 咸蛋黄奶芙 这个真的是绝配!椰丝糯米糍的外皮,加上沙琪玛的酥脆,再加上咸蛋黄的咸香,简直是酥酥糯糯的口感巅峰!表皮还能拉丝,内馅的咸蛋黄简直是点睛之...