冰皮月饼是这两年来比较流行简单好做的一种甜品。小白一看就会的美味。 原料:冰皮预拌粉、抹茶馅料、红豆沙。 做法步骤: 第1步、备好食材 第2步、预拌粉倒入盆里加开水拌匀 第3步、拌匀揉光滑 第4步、然后分成几份 用抹茶加入一份中揉匀 第5步、就这样 第6步、模具里刷一层油放粘 第7步、抹茶冰皮压好...
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抹茶味冰皮月饼的做法 步骤1 先把糯米粉,粘米粉,淀粉(因没买到小麦淀粉,用了家里现成的木薯淀粉),糖粉;按称好重搅拌均匀,加入牛奶,白油一起搅拌到无颗粒状。 步骤2 搅拌好的粉,保膜贴好静置了10分钟左右,烧开水后,放入蒸锅隔水大火蒸25分钟。 步骤3 趁热用勺子用力搅拌,稍微凉一点后带手套用力搓粉团至光滑...
步骤1 1.糯米粉 粘米粉 澄面 糖粉混合,搅匀 步骤2 加入牛奶 玉米油,搅匀 步骤3 面团静置30分钟 步骤4 入蒸锅,大火蒸15-20分钟 步骤5 蒸好的面团用筷子使劲搅拌,一分为二,抹茶味的加入抹茶粉 步骤6 面团分成每份25克,豆沙分成每份25克,面团加盖保鲜膜放置 步骤7 包馅 压模 冷藏 步骤8 加保鲜膜冷藏一晚可...
今天做抹茶奶黄冰皮月饼，散发着独特抹茶香气和奶黄甜美味道.外层柔软润滑，内馅细腻丰润。咀嚼时，冰皮的柔软与奶黄的醇厚在口中交融，让人沉醉在美味的世界里。【原料】奶黄馅原料 鸡蛋———2个 白砂糖———25克 牛奶———45克 淡奶油———45克 低筋面粉——40克 澄粉———10克 奶粉———25克 无盐...
#冰皮月饼 抹茶香芋巧克力奶黄 软糯q弹 贼好吃#食味熊 芋泥奶酪球 动物奶油 芋泥口感细腻 满满奶酪夹心 微甜不腻人 超解馋#糯叽叽 #抖音美食推荐官 #哇又便宜又好吃 - 油炸蛋🍳于20240909发布在抖音,已经收获了97.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
我做了三种口味,玫瑰奶黄蔓越莓冰皮,抹茶绿豆冰皮和奥利奥芝士冰皮。这个金沙奶黄馅是我非常喜欢的,香甜的奶黄馅搭配上咸香的咸蛋黄,中和了馅料原有的甜腻,非常好吃。这个金沙奶黄馅除了可以用来做月饼、还可以做奶黄包、奶黄汤圆等等。 展开更多 美食 美食制作 夏日美食大作战 美食制作 美食教程 夏日vlog挑战 冰皮...
抹茶奥利奥冰皮月饼,无烤清凉,冰淇淋般美味,本视频由趣谈天地间提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
中秋节快要到了~ 外面卖的月饼又甜又贵,赶紧自己动手做起来~看过冰皮月饼的做法,你一定会觉得:哇 原来那么简单~!材料:(以下材料可以做12个50g的冰皮月饼)冰皮部分:糯米粉45g,粘米粉 45g,澄粉 20g,油 20g,糖40g,牛奶 185g内馅儿部分:奶黄馅材料:鸡蛋2颗,糖50
材料：冰皮月饼粉100克，沸水100克，抹茶馅200克，黄色色素2滴。做法：1、把水煮沸，不要用时间久的开水，要现煮开的水才好 2、开水里滴入两滴色素后，快速倒入冰皮月饼粉，充分搅拌至无干粉的状态，稍微晾一下 3、只要不烫手就可以揉，戴上一次性手套，台面上铺上保鲜膜，一点也不会粘手，把冰皮料揉光滑...