2008年，富春茶点制作技艺列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。一、历史渊源 富春茶点始创于清光绪十一年（公元1885），到迄今为止的百余年经营时间里，经过几代人的不断继承和创新，形成了花、茶、点、菜结合，色、香、味、形俱佳，闲、静、雅、适取胜的特色。魁龙珠茶、三丁包子、翡翠烧麦成为富春...
2008年,富春茶点制作技艺列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。 一、历史渊源 富春茶点始创于清光绪十一年(公元1885),到迄今为止的百余年经营时间里,经过几代人的不断继承和创新,形成了花、茶、点、菜结合,色、香、味、形俱佳,闲、静、雅、适取胜的特色。魁龙珠茶、三丁包子、翡翠烧麦成为富春茶点的...
2008年,富春茶点制作技艺列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。 一、历史渊源 富春茶点始创于清光绪十一年(公元1885),到迄今为止的百余年经营时间里,经过几代人的不断继承和创新,形成了花、茶、点、菜结合,色、香、味、形俱佳,闲、静、雅、适取胜的特色。魁龙珠茶、三丁包子、翡翠烧麦成为富春茶点的...
11月29日,联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会公布新一批非遗名录,由我国申报的非物质文化遗产项目“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选。扬州“富春茶点制作技艺”作为参报项目位列其中,这是继古琴、雕版印刷、剪纸之后,扬州第四项被列入人类非物质文化遗产代表作名录的项目。走近非遗,传承文化。今天,就让...
11月29日,扬州市国家级非物质文化遗产项目“富春茶点制作技艺”参与申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。这也是继古琴艺术、雕版印刷、剪纸之后,扬州第四项列入人类非物质文化遗产代表作名录的项目。 在此次共同申报的诸多项目中,“富春茶点制作技艺”有何独特之处...
富春茶点制作是江苏扬州市的地方传统手工技艺,属于国家级非物质文化遗产代表性项目。采用传统方法手工制作,注重本味,通过不同辅料从而产生不同风味。这里面不仅有“茶”、还有“点”。“茶”,便是富春于1921年独创的“魁龙珠”茶,用浙江龙井、安徽魁针加上富春花园自家种植的珠兰,由茶艺师精心窨制而成。这“点”就...
现代快报讯(记者 顾潇)北京时间 11 月 29 日晚,联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会在摩洛哥公布新一批人类非物质文化遗产代表作名录," 中国传统制茶技艺及其相关习俗 " 顺利入选,扬州市国家级非物质文化遗产项目 " 富春茶点制作技艺 " 项目位列其中。这也是继古琴、雕版印刷、剪纸之后,扬州第四项被列...
本新闻导语为“北京时间11月29日晚,扬州市‘富春茶点制作技艺’参与申报的‘中国传统制茶技艺及其相关习俗’在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录”,可拟标题:扬州“富春茶点制作技艺”成世界级非遗。 (2)本题...
现代快报讯(记者 顾潇)北京时间 11 月 29 日晚,联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会在摩洛哥公布新一批人类非物质文化遗产代表作名录," 中国传统制茶技艺及其相关习俗 " 顺利入选,扬州市国家级非物质文化遗产项目 " 富春茶点制作技艺 " 项目位列其中。这也是继古琴、雕版印刷、剪纸之后,扬州第四项被列...