地肤，别称地麦、落帚、扫帚苗、扫帚菜、孔雀松，属于石竹亚纲、石竹目、藜科的植物。它在园林中常被用于花坛、花境、花丛和花群的设计。地肤是一种一年生草本植物，其高度在50厘米至1.5米之间。茎部直立且多分枝，分枝和小枝通常呈散射或斜升状，颜色为淡绿色或浅红色，幼时带有软毛，成熟后则变得光...
扫帚菜，学名地肤，因其成熟后的植株可制作成扫帚而得名。其植株矮小，叶片呈菱形，密集成簇，色泽翠绿，形态别致。尽管在农村随处可见，但许多人对其丰富的营养价值和药用价值知之甚少，往往将其视作田间杂草，实属可惜。二、扫帚菜：全身是宝的天然营养库 1. 高纤维低热量：扫帚菜富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动...
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山苜楂的叶子呈细长的椭圆形，看着有点像扫帚菜的叶子，说到这里，还真的有不少南方网友将它认成扫帚菜，毕竟扫帚菜嫩叶也可以食用。不过，这二者风马牛不相及，是完全不一样的野菜。采摘山苜楂只要它枝头的嫩芽，剩下的部分留着可以继续生长。采摘山苜楂最好的时机是几场春雨过后，等天气放晴了，石头缝里的它...
泽漆，有毒，不可随便乱用。
扫帚菜f. trichophylla (Hort.) Schinz et Thell. 一分枝繁多，植株呈卵形或倒卵形；叶较狭。栽培作扫帚用。晚秋枝叶变红，可供观赏。主要价值 食用价值 地肤的幼苗及嫩茎叶可炒食或做馅，其嫩茎叶可供食用，是一种含高胡萝卜素和高钾、铜的半野生蔬菜，一般沸水焯后炒食。地肤炒肉丝色泽鲜艳，味鲜爽口...
扫帚菜学名..扫帚菜学名为地肤(Bassia scoparia (L.) A. J. Scott),是沙冰藜属一年生草本植物。高50~100厘米。根略呈纺锤形,茎直立,圆柱状,淡绿色或带紫红色。叶为平面叶,披针形或