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梅菜 干香菇 蒸菜米粉🍳 制作步骤: 1️⃣ 将干香菇泡发后切碎,梅菜洗净也切碎备用。 2️⃣ 冬瓜去皮,切成约1厘米厚的片状,大小均匀。 3️⃣ 锅中加入少量油,爆香梅菜和香菇,加入少量生抽调味,盛出后铺在小碗中。 4️⃣ 冬瓜片加入少量盐和生抽调味,均匀撒上蒸菜米粉,拌匀。
蒸煮完成后，取出一个稍大的盘子，将蒸好的肉倒扣在盘子上。不仅五花肉能与梅菜干相得益彰，肘子、猪蹄、鸡腿同样可以搭配出独特风味。此外，梅菜干还有诸多妙用，如清蒸各类鱼类，特别是脂肪和蛋白质含量高的如鳗鱼、鲶鱼、泥鳅等，加入梅菜后，油而不腻，口感更加丰富立体。同时，它与蔬菜的搭配也极为出色，如...
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 微波炉4分钟搞定梅菜扣肉,香嫩不腻,下饭神器! 煤油灯下的诗 发布时间:2023-12-24 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
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梅菜扣肉：家常美味中的“下饭神器”梅菜扣肉，一道承载着无数人童年记忆的家常菜，凭借其肥而不腻、入口即化的口感，成为餐桌上的“顶流”。这道菜看似简单，却暗藏玄机——五花肉的油脂与梅菜的咸香完美融合，每一口都是味蕾的极致享受。 **灵魂搭配：肉与菜的绝妙碰撞** 精选三层五花肉，焯水后煎至金黄，...