把板栗先清洗干净，然后放入一个大碗里，加适量的盐，再加入滚烫的开水没过板栗，盖上盖子，焖5分钟。5分钟后把板栗拿出来，用刀切一个小口，然后很容易就把板栗连壳带皮一起处理干净了。这个方法可以得到一个完整的果肉。3、十字花刀法 这是最常用的一种方法，就把板栗清洗干净，然后切十字花刀，把切了十字花刀...
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扒板栗外壳的方法主要有以下几种：开水浸泡法：将板栗洗净。锅中烧开水后关火，下入板栗，盖上锅盖浸泡五分钟。取出板栗，用剪刀剪开一个口，即可轻松剥出板栗。微波炉加热法：板栗洗净，用剪刀在表面剪开一道对称的口。将板栗放到微波炉盘中，高火加热一分钟。取出板栗，稍微晾凉后用布包裹，手轻轻...
1 白菜切段，洗净备用。2 熟板栗切半。3 葱洗净切末。4 锅里加油炒葱末、板栗、白菜翻炒一下，加酱油、香油、胡椒粉、红糖炖一会儿即可出锅。注意事项 比较容易熟的一道菜，板栗熟了即可
热水浸泡是去除板栗外壳和内皮的有效方法。将板栗放入添加少许精盐的沸水中，盖好盖子5分钟后取出，轻轻切开即可轻松去皮。另外，生板栗去壳后，用开水浸泡并用筷子搅拌，也能有效去除内皮。将去壳的板栗用沸水煮3~5分钟，再迅速放入冷水中浸泡3~5分钟，同样可以轻松去皮，且不影响口感。除了热水浸泡，...
吃板栗小窍门..板栗因外壳坚硬,吃货们为此纠结苦恼。煮熟剥皮此法不省心,好吃但不易剥取。划口炒制又费工费力,且火候不易掌握。应划口放锅内屉上蒸熟,简单易于操作,不妨你来试一试。别问我是谁,俺学习的榜样叫雷锋!谢谢大家
一、热水浸泡法 准备一盆热水，将栗子放入其中，浸泡10-15分钟。看到栗子的外壳变得柔软，就可以开始扒皮了。你可以用手指甲或者小刀在栗子的外壳上轻轻划一个口子，然后从口子入手，将栗子的外壳慢慢撕开。如果遇到外壳粘得比较紧的情况，可以用小刀从口子处轻轻撬开外壳。二、小刀划割法 将栗子清洗干净，放在砧板上...
1.白菜切段洗净备用。2.熟板栗切半。3.葱洗净切末。4.锅里加油炒葱末、板栗、白菜翻炒一下,加酱油、香油、胡椒粉、红糖炖一会儿即可出锅。
1、开水泡：板栗洗净，锅中烧开水，再关火，下入板栗。盖上锅盖浸泡五分钟。取出板栗，用剪刀剪开一个口，即可剥出板栗。2、微波法：板栗洗净，用剪刀在表面剪开一道口，左右都要剪，连成对称的一道口，才会裂开。放到微波炉盘中，高火叮一分钟，即可取出。用布包出微波盘，板栗稍微晾凉一下。手...
1、使用开水浸泡法：首先将板栗清洗干净，然后在锅中煮沸开水，将板栗放入锅中，关火并用锅盖盖严，让板栗在热水中浸泡大约五分钟。之后，取出板栗，使用剪刀在板栗表面开一个小口，这样就可以轻松地剥去板栗的外壳了。2、采用微波炉处理法：将清洗干净的板栗用剪刀在每一颗板栗上剪一个十字形开口，确保...