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【这道海鲜菜,上桌秒抢光——清蒸半壳夏威夷大扇贝】01.粉丝提前泡发。,11.蒜瓣拍扁,剁成蒜蓉待用。(用独头蒜更好,如果没有,普通蒜头也可以。),21.锅烧热后倒入食用油,加入蒜蓉用锅铲不停炒动,以免糊底。,31.炸到蒜蓉香味全部出来,边缘处微微金黄即可,不要炸透炸
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半壳扇贝的做法 简介 蒜蓉扇贝的做法。工具/原料 蒜、扇贝 、橄榄油、料酒1小匙、盐 方法/步骤 1 步骤一：将大蒜剥去皮后压成蒜蓉。2 步骤二：在锅里放少许橄榄油。然后倒入蒜末，开小火煸香，加入盐和料酒炒均匀后方可关火。3 步骤三：将扇贝清洗干净，放入盘子中，备用。4 步骤四：将炒好的蒜蓉均匀的倒...
以下是几种常见的半壳扇贝做法,供大家参考: 蒜蓉粉丝蒸扇贝 🍄 材料:半壳扇贝适量、粉丝适量、蒜蓉适量、葱花、红椒丝适量、生抽、盐、料酒、食用油适量 做法: 粉丝用温水泡软,沥干水分备用。 将半壳扇贝清洗干净,去掉黑色的内脏部分,用料酒腌制片刻去腥。 锅内入油,放入蒜蓉小火炒香至金黄色,加入生抽、盐...
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