1.扁豆摘去两头,撕去筋脉 2.肉洗净切片,调料切好准备 3.扁豆洗净 4.锅油热,倒入肉片翻炒,油放多一点 5.加料酒,老抽,姜,朝天椒,八角,翻炒均匀,加一点开水把肉焖一会 6.倒入扁豆翻炒 7.加盐翻炒均匀 8.盖上锅盖焖熟 9.加一点糖翻炒均匀 10.装盘...
扁豆红烧肉的做法 1. 2. 小贴士 扁豆一定得先炒变色、变软,肉烧至八成熟时放入,味道会更鲜美
扁豆烧肉的用料 步骤1 准备材料如图。 步骤2 将扁豆洗净去筋,大蒜切片。 步骤3 将瘦肉切小块加入适量淀粉和水拌匀。 步骤4 热锅倒油烧至八成热。 步骤5 放入瘦肉翻炒约10秒。 步骤6 放入一勺豆瓣酱翻炒10秒。 步骤7 放入大蒜翻炒10秒。 步骤8 放入扁豆翻炒30秒。 步骤9 倒入适量清水煮开转小火煮至汤...
扁豆烧肉的做法 简介 扁豆烧肉,我的最爱!喜欢吃扁豆 食材 扁豆 1斤 猪肉 一块 生姜 2片 盐 少许 味精 少许 酱油 少许 八角 2个 辣椒 2个 步骤/方法 1 洗好扁豆,晾干水分。2 是黑猪肉,比较香。3 热锅冷油,爆香料子,然后放肉 4 最后扁豆放锅里,和肉一起炒,直到扁豆变色。5 放入料子和酱油,...
做法 点击查看大图 1.扁豆摘去两头,撕去筋脉 点击查看大图 2.肉洗净切片,调料切好准备 点击查看大图 3.扁豆洗净 点击查看大图 4.锅油热,倒入肉片翻炒,油放多一点 点击查看大图 5.加料酒,老抽,姜,朝天椒,八角,翻炒均匀,加一点开水把肉焖一会 点击查看大图 6.倒入扁豆翻炒 点击查看大图 7.加盐翻炒均匀 点击...
扁豆红烧肉的用料 扁豆红烧肉的做法 步骤1 准备工作都做好食材都准备好。 步骤2 五花肉洗洗干净去血水。 步骤3 烧一锅水,把切洗好的五花肉焯水。 步骤4 焯好用清水冲干净待用。 步骤5 开火热锅,冷油加热,香。 步骤6 五花肉下锅爆香爆炒,炒至两面微黄。
做法 点击查看大图 1.上图 点击查看大图 2.扁豆摘去老筋洗净备用 点击查看大图 3.姜蒜切片 点击查看大图 4.五花肉焯水后切稍厚一点的块 点击查看大图 5.锅烧热加少许油翻炒扁豆变色盛起备用 点击查看大图 6.倒少许油煸香姜蒜再放入五花肉翻炒出油 点击查看大图 7.加老抽、生抽、盐、糖、料酒上色后放入豆瓣...
扁豆烧肉,这道菜在我的记忆中总是带着温暖的气息。 在烹饪前,我喜欢先将五花肉切成适中的块,放入沸水中焯水,去掉多余的油脂和杂质。接下来的步骤是将扁豆加入锅中,翻炒均匀。 在这个过程中,我总是忍不住打开锅盖,…
1.主辅料: 红烧肉、扁豆扁豆摘洗干净,葱切碎。2.起锅热油,爆香葱花。3.放入扁豆。反复煸炒,炒至扁豆变色。4.放入红烧肉。5.翻炒均匀。6.加适量水,盐。烧制5分钟左右,期间要翻炒,使其均匀熟透。……