慢性肾脏病3-4期饮食原则 1、饮食以清淡为原则,少食油腻、辛辣刺激的食物;烹调方式以蒸、煮、焖等为主,少采用煎炸等方式。 2、采用优质低蛋白饮食。优质蛋白食物是指瘦肉、鸡肉、鱼肉、蛋、牛奶等,这类食物的摄入量最好占每天蛋白质总摄入量的一半以上;低蛋白是指肾功能不全患者应严格控制蛋白质的总摄入量,...
慢性肾脏病 3～ 5 期患者总体膳食建议:遵守植物性食物为主的膳食原则,实施低蛋白饮食,蛋白质摄入总量为每日每公斤理想体重 0.6g(理想体重(kg)=身高( cm)-105)。主食兼顾蛋白质的用量 (可选择淀粉含量高、蛋白质含量低的食物如红薯、土豆...
3、麦主食(麦淀粉或大米):是将小麦、大米、玉米或者红薯等主食中的植物蛋白提取出去,成为不含植物蛋白的主食。用麦主食替代普通的面粉和大米,可以降低植物蛋白的摄入。各大超市均可购买。
慢性肾脏病3-5期饮食管理【音频链接】 01 慢性肾脏病患者饮食应遵循两大原则: 1.1 低盐饮食原则 食盐的摄入量3-6g/d;普通肾病可控制6g/d的食盐摄入量,蛋白尿、水肿、高血压和少尿的患者需严格限制盐(3g/d),建议少食或不食咸菜、腐乳、皮蛋、...
引言:慢性肾脏病(CKD)患者最佳饮食推荐因人而异,需要个体化制定,具体要看:肾小球滤过率(eGFR)是多少(目前分为三个阶段:CKD1-2期、CKD3-4期、CKD5d期)、肾病的类型(蛋白尿性或非蛋白尿性肾病),以及是否存在其他合并症(比如:高血压或心力衰竭等)。
摘要:目的本文分析慢性肾脏病3-5期患者低蛋白饮食的依从性以及相关影响因素。方法此次研究目标为我院2017年间收治的慢性肾脏病3-4期患者,对60例患者低蛋白饮食的依从性通过面对面访谈的形式进行了解,将相关访谈内容整理出来,此过程中排除外界的干扰。结果根据访谈调查研究可知,患者优质低蛋白饮食的知晓率较低,其中有少...
一:清淡饮食吃肉少肥多瘦、主食粗细搭配、用油少量多种、烹调多蒸煮、吃豆配合吃蛋及调料少辣多样等。这里说的清淡饮食,并非只吃素不吃荤,而是饮食多种化,最主要的是口味应清淡,不能重油、重糖、重辣及重盐等。二:优质低蛋白饮食一是增加优质蛋白摄入比例;二是减少蛋白总摄入量。尤其对于慢性肾脏病3-5期患者...
慢性肾脏病3期鸡蛋能吃吗?奶粉能不能喝,低蛋白饮食可以吃什么2017-05-19 21:50:05沈医生 副主任医师 上海曙光医院 2017-05-25 11:09:55血脂正常,推荐每天吃一个鸡蛋。相比于奶粉,更推荐喝鲜奶,添加剂少,营养更合理。低蛋白饮食的关键就是要多吃点低蛋白主食,每天有两顿以上是低蛋白主食最理想了。科普...
摘要 慢性肾脏病是近年来临床中高发疾病,其中3-5期患者死亡率较高,而且病情易进展为尿毒症,是临床营养治疗主要人群。由于患者对低蛋白饮食的概念认知度模糊,不知如何确保每日应摄入的正确的食物量,给予其饮食健康教育非常重要。 作者 杨凤春 机构地区 宾阳县中医医院 出处 《中文科技期刊数据库(全文版)医药卫生》...