2024年2月2-4日,意大利知名红葡萄酒阿玛罗奈2024年新酒预品会(Amarone Opera Prima 2024)在维罗纳(Verona)的大瓜尔迪亚(Palazzo Gran Guardia)宫举办。瓦波利切拉葡萄酒产区协会邀请了来自世界各地的媒体、酒评人共襄盛举,集中展示了五星年份2019的阿玛罗奈(Amarone della Valpolicella DOCG)红葡萄酒,并对瓦波利切拉(Va...
摘要:意大利知名红葡萄酒阿玛罗奈(Amarone)的故乡、威尼托大区的瓦波利切拉产区协会确认,瓦波利切拉产区将进行更细致的子产区划分。与巴罗洛、经典基安蒂等其他意大利产区惯常采用的UGA(Unità Geografiche Aggiuntive,附加地理单位,可理解为单一园)体系不同,瓦波利切拉产区协会将通过“子产区subzone”体系对产区进行更细致的划...
ABSTRACT:Italy produces large amount of wine every year. Today, we’re going to explore three main regions that make it so famous. 意大利最具代表性的葡萄酒莫过于著名的“五剑客”——阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗(Brunello)和基安帝(Chianti)。你可知道它们都来自...
今天谈一谈意大利红酒,推荐你abc 三的产区,了解了这三个产区的红酒也算是入门了。 Amarone 阿玛罗尼 这国人最喜闻乐见的风干葡萄酒风格,真的是葡萄干一样的,极度的浓郁。 酒庄超级有名,庄主去年刚刚过世。201…
被誉为是意大利最好的也是最昂贵的葡萄酒之一阿曼罗尼（Amarone）葡萄酒70%就是来自该品种。与皮埃蒙特的巴罗洛葡萄酒（Barolo）和托斯卡纳的蒙塔希诺布鲁内罗（Brunello di Montalcino）葡萄酒并称为意大利的“三大”红葡萄酒。阿曼罗尼只使用当地土生土长的土种葡萄Corvina（40%- 70%）（柯维纳），Rondinella（龙帝...
这里出产的Amarone阿玛罗尼红葡萄酒是其代表作品。 🍷 著名产区 🍷 1⃣️ Valpolicella瓦波利切拉 Valpolicella产区以清淡、果味丰富的葡萄酒而受到欢迎,适合年轻时饮用,常搭配鸭、火腿或意大利腊肠。这里也是意大利传统passito(用葡萄干酿酒的技术)的故乡,出产著名的Amarone阿玛罗尼红葡萄酒。 2⃣️ Soave嫂阿维...
科维纳是瓦坡里切拉产区最重要的葡萄品种，酿造出的葡萄酒呈红宝石色，有着草莓、覆盆子和玫瑰的香味，以及肉豆蔻、肉桂和丁香味。这种葡萄单宁并不强劲，所以酿酒师通常会添加其他法定品种来增添结构感。红色水果味是瓦坡里切拉葡萄酒标志性香味，所以难怪Valpolicella DOC、Valpolicella Ripasso DOC和Amarone della ...
多年来,卢佳娜葡萄酒的传颂仅仅限于当地游客之间,不过随着品质的不断提升,卢佳娜葡萄酒的名气也扩散至整个意大利,一些杰出的阿玛罗尼(Amarone)酒庄也在此购买了葡萄园和产业,致力于酿造经典的卢佳娜白葡萄酒,这其中就包括艾格尼酒庄(Allegrini)、托马斯酒庄(Tommasi)和紫色里尼酒庄(Cesari)。
答:前面已提到,意大利的三大葡萄酒之一——阿玛罗尼(另外两大为:巴罗洛Barolo和基安蒂Chianti)就产自该产区,具体是产自该产区的瓦波利切拉,因此全称为瓦坡里切拉·阿玛罗尼(Amarone della Valpolicella)。阿玛罗尼也被称为“瓦坡里切拉葡萄酒之王”。除了阿玛罗尼外,该产区的瓦坡里切拉红葡萄酒(Valpolicella DOC)、里帕...