山西各品牌醋西有着悠久的老陈醋历史文化源远,又号称中国的醋都。山西老陈醋有着山西区域性市场份额,但在全国范围内有名无份,市场占有率极低。一方面要把山西老陈醋推向全国市场,业企业已联合作战,共同努力抵制镇江香醋的入侵,共同提高整体山西老陈醋的市场份额。 2)自我假设 老陈醋产品有着自身高酸性的产品特性,有...
恒顺醋业:回归主业抑或继续多元化? 1 恒顺香醋以糯米为主要原料,采用优良的酸醋菌种,经过固体分层发酵及 酿酒、制醋、淋醋三大过程,40多道工序,历时70多天精制而成,再经一定 储存期,然后才出厂,保持了百年镇江香醋的风格。公司已通过ISO9001国际 质量体系认证,HACCP食品安全管理体系认证。独具“酸而不涩,香而微甜...
恒顺醋业 回归主业抑或继续多元化
恒顺醋业:回归主业抑或继续多元化?1 摘要:恒顺醋业是一家创建于 1840 年的酿造食醋制造的百年老字号企业。是 镇江香醋的发源地和龙头生产企业,也是目前中国规模最大、经济效益最好的 食醋生产企业、国家农业产业化重点龙头企业。公司主要生产香醋,酱油,酱
内容提示: 【 A MBA 教学案例 】 恒顺醋业 : 回归主业抑或继续多元化? ? (上) 2014 年 03 月 20 日 摘要:恒顺醋业是一家创建于 1840 年的酿造食醋制造的百年老字号企业。是镇江香醋的发源地和龙头生产企业,也是目前中国规模最大、经济效益最好的食醋生产企业、国家农业产业化重点龙头企业。公司主要生产香醋...
恒顺醋业：回归主业抑或继续多元化？1 摘要：恒顺醋业是一家创建于1840年的酿造食醋制造的百年老字号企业。是镇江香醋的发源地和龙头生产企业，也是目前中国规模最大、经济效益最好的食醋生产企业、国家农业产业化重点龙头企业。公司主要生产香醋，酱油，酱菜和色酒等八大品类近200个品种的系列调味品。产品畅销全国和世界...
内容提示: 【 A MBA 教学案例 】 恒顺醋业 : 回归主业抑或继续多元化? ? (下) 2014 年 03 月 20 日 生产能力上,海天高明公司占地面积近 3000 亩,年产量将超过 100 万吨,是目前世界最大的“航母级”调味品综合生产基地,除生产酱油外,还生产包括蚝油、鸡精、酱、醋在内的多种调味品。海天味业称将投资 ...
内容提示: 恒顺醋业 : 回归主业抑或继续多元化 ?(三) 2012 年 10 月 25 日 (2)自我假设 海天味业经过十多年的快速发展已经稳居中国调味品行业榜首地位,尤其是在酱油品类中已经遥遥领先,最为重要的是全国独家掌握了酱油产品的核心色泽技术,并成功领先进入餐饮市场,还得到了全国餐饮行业的认可,满足了消费者的需求...