不过，牛腱子也分带芯和不带芯的，不带腱子芯的牛腱子，肉的纹理更加规整，炖煮时受热均匀，每一块肉都能炖得恰到好处，不会出现有的地方熟了，有的地方还没入味的情况。恒都这款牛腱子就是不含腱子芯的，品质那叫一个高。再说说恒都这个品牌，在牛肉行业那可是响当当的。他们家的牛都是国产谷饲喂养的，和普通牛可不一样。
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之前一直回购一号店的牛腱子,因为品质相对比较稳定,但是最近2次买的,感觉确实有点不如之前,可能得停一段时间才会变好。然后有朋友说恒都的牛腱子很不错,说起恒都这个品牌,我就想到之前10块一斤的恒都原切肥牛卷,真的有点噩梦,买了十几袋,品质只能说味同嚼蜡,当时就把这个品牌永久拉黑,但是朋友一直说让我试...
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最近听球友的介绍买了 京东 大促的恒都牛腱子肉,5斤才不到130元,买回来切片炒,发现不是个好主意,于是 百度 了一下,发现腱子肉做酱牛肉最好,学做了一次,大受欢迎,今天小娃上学前还说要吃两块去上学,呵呵。美食,是分享的快乐!比吃起来更 开心 !
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