两者在导热模式上有所不同,恒温水浴是以水或者乙醇为介质,通过电加热的形式,让介质达到理想的恒定温度...
250g椰子油与500ml米糠油混合而制的调和油,在锅内加热到100℃左右,倒入电饭煲内。泡入鸭腿,按保温...
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250g椰子油与500ml米糠油混合而制的调和油,在锅内加热到100℃左右,倒入电饭煲内。泡入鸭腿,按保温...
温度控制误差就2-3度,温度搞了太老,温度低细菌超标。低温慢煮一次2-3小时很正常,你为了剩200块钱...