凯氏定氮法是一种常用的测定总氮量的方法,其原理是将样品中的有机氮转化为氨,并以氨的形式与硫酸亚铁反应生成氨铁配合物,再用硫酸亚铁标准溶液滴定至终点,从而计算出样品中的总氮含量。本实验旨在通过凯氏定氮法测定样品中的总氮量,并对实验结果进行分析和讨论。 二、实验方法 1. 样品准备:将待测样品称取...
在凯氏定氮法中,亚硝磺酸与硫酸反应生成二氧化硫,同时氧化水样中的氨态氮为硝酸盐。硝酸盐与硫酸反应生成硫酸铵,在加热的条件下生成氮气。实验中,氮气从溶液中析出,使溶液呈现蓝色。 通过比较实验前后溶液的颜色变化,可以判断水样中的总氮量。颜色越深,表示水样中的总氮量越高。通过与标准溶液对比,可以定量测定水样...
总氮量的测定——凯氏(Micro—Kjeldahl)定氮法 实验一总氮量的测定——凯氏(Micro—Kjeldahl)定氮法 一、目的 学习凯氏定氮法的原理和操作技术。 二、原理 常用凯氏定氮法测定天然有机物(如蛋白质、核酸及氨基酸等)的含 氮量。 含氮的有机物与浓硫酸共热时,其中的碳、氢 2 元素被氧化成二 氧化碳和水...
实验流程 样品消化 蒸馏吸收 滴定 实验流程 样品消化 ❖ 准确称取0.1g左右的干燥面粉作为本实验的样品。 实验四总氮量的测定——凯氏定氮法 实验四 总氮量的测定——凯氏 定氮法 可编辑版 1 目的和要求 ❖ 1.学习凯氏定氮法的原理。 ❖ 2.掌握微量凯氏定氮法的操作技术,包括标 准梳酸铵含氮量的...