商 城 价: ￥12.80 商品评价: 购买数量: +-(当前库存5143件) 交易录: 3944 溆浦县 综合评分: 5分 店铺动态评分与行业相比 描述相符5分较高 服务态度5分较高 发货速度5分较高 联系方式:0719-2705877 公司名称: 溆浦县 所 在 地: 湖南省 怀化市 溆浦县 ...
在怀化市，血粑鸭的制作有着严格的流程和独特的技巧。首先，精选的糯米粉经过精细加工后，会变成一种柔滑且有弹性的面团。接着，将鸭肉切成小块，与鸭血混合搅拌均匀，再揉入糯米粉面团中。在蒸煮的过程中，香浓的鸭肉和鸭血的味道与糯米粉相互渗透，形成了一种令人垂涎欲滴的香味。血粑鸭的口感更是丰富多彩。糯米...
怀化血粑糯米血肠..小时候,只有过年才能吃到这香碰碰,血糯糯的血粑。记得那时候的我的。 放假了,要过年了,又到杀猪的时候,屠夫大清早,应该是大半夜就来了,烧水,洗工具等等准备工作开始中,然后就是3-5个人,嘿嘿哈伙的,把
【非遗美食】怀化市非遗·血粑鸭, 视频播放量 3700、弹幕量 0、点赞数 142、投硬币枚数 18、收藏人数 32、转发人数 74, 视频作者 江西卫视, 作者简介 江西卫视 情暖中国,相关视频:藏在边境小镇里的非遗美食,一块牛皮两米长,非遗美食江阴马蹄酥:你知道它名字的由来吗?
怀化市洪江区血粑鸭品牌运营管理有限公司成立于2023年06月21日,位于湖南省怀化市洪江区桂花园乡茅头园村2组5号,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:食品销售;食品生产;餐饮服务;酒类经营(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以批准文件或许可证件为准)一般项目:食品互联网销售(仅...
怀化凤凰香腊血粑,是一种以糯米、猪血为主要原料,经过手工烟熏、灌猪血肠粑等工序制作而成的传统美食。它的名字虽然有些奇特,但是每一个环节都充满了人情味和乡土气息。 首先,制作怀化凤凰香腊血粑的第一步是选择优质的糯米。这种糯米来自湘西的优质稻米,粒粒饱满,色泽洁白,口感绵软,是制作血粑的最佳选择。然后...
怀化洪江血粑鸭的制作方法 简介 地道的地方特色菜制作 食材 仔鸭 约1000克 糯米 100克 姜 20克 鲜红椒 20克 香葱 20克 盐 5克 色拉油 150克 味精 1.5克 清汤 200克 甜酱 8克 方法/步骤 1 糯米用温水泡1小时，洗净沥干水，装入蒸碗内。将鸭宰杀，把鸭血滗入糯米碗内；鸭子去毛，除去内脏后洗净 (...
怀化:洪江血粑鸭 节目简介 “味道湖南”美食季湖南名菜 播出:芒果TV 主持人:未知 地区:国内 类型:湖南新闻 简介:2021年“味道湖南”美食季集结省内14地“市级名菜”,不仅有地道乡味、韵味湘菜,更有非遗菜式、网红小吃,总有一款击中你的味蕾。 公司介绍 招聘信息 联系我们 反盗版盗链声明 个人信息保护政策 下载...
也不太清楚每个地方的血粑工艺是不是有出入，据说邵阳的猪血丸子，也有人称之血粑。但更多的说法是，血粑是以猪大肠包裹着鸭（猪）血浸泡的糯米，具体如何经历时间的沉淀，希望在留言区能看到小伙伴的解答。虽然是怀化的血粑，但是我也不会洪江的做法啊，他们用的甜酱到底是啥？葱结倒是不错易得的配料。缺乏...
洪江血耙鸭是怀化最有特色的地方菜之一,由血粑和鸭肉为主料制作而成,其中的血粑更是制作讲究:先将泡好的上等糯米溶入新鲜鸭血再泡至血干,然后蒸熟、放凉、油炸。加入血粑后的血粑