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1、巴雷特香肠 Bratwurst 德国最有名的香肠之一，人气仅次于法兰克福香肠(Frankfurter Würstchen)。它也被称为煎肠，通常使用小牛肉、牛肉或猪肉制成。在德国每个不同地区，都有其制造煎肠的不同方法和特色，至今有超过40种不同制作方式。烹煮方法：锅煎或炭烤，听着香肠发出嘶嘶作响的声音。吃法：可作为小食，配面...
德式烤肠（GermanBratwurst）是德国特色美食之一，也是德国餐桌上最受欢迎的肉制品之一。它是由细切的猪肉、牛肉或羊肉与一系列调味料制成的香肠，通常是长条状。德式烤肠的制作过程非常注重肉质和调味的平衡。猪肉、牛肉或羊肉会被细绞并与盐、胡椒、香料（如百里香、迷迭香和香芹）等混合。有些地区还会加入大蒜、洋葱...
德式肠 不用油炸也好吃的德式肠的做法步骤 步骤1 将德式肠取出自然解冻。如果赶紧事先没有自然解冻时间,也可以拿出冷冻德式肠用厨房纸吸干表面冰水直接使用。 步骤2 用刀将德式肠均匀划口,这样可以避免高温烤制过程中肠衣爆破。 步骤3 德式肠表面可根据自己喜好加点佐料,我是稍抹了点食用油,也可以加点黑胡椒粒或者...
1️⃣ 德式烟熏肉肠 这款香肠的烟熏味道相对较弱,与其他品牌的德式烟熏香肠相比,风味不够浓郁。由于市场上存在更好的替代品,因此不会再次购买。2️⃣ 慕尼黑风味香肠 这款香肠并非正宗的德式白肠,内部没有任何香料,味道清淡,既不咸也没有特别突出的风味,整体给人一种淡而无味的感觉。📌...
品牌创于1891年,拥有培根、火腿、肠类及肉类零食等产品。荷美尔主要提供午餐肉类肉制品,是一个为消费者提供高质量的食品品牌。在“品质”方面,荷美尔一直坚持专注于顶级品牌和用最先进设备生产的高附加值产品。用心坚持的高品质为荷美尔赢得全球消费者的广泛欢迎和赞誉。如荷美尔创始人乔治·荷美尔所说,“测创,永不模...
今天就来分享一下如何用德式烤肠搭配出绝佳的餐点。🥩食材准备: 4根德国香肠(Bratwurst) 6根英国香肠(或者你可以选择其他种类的香肠) 1大颗土豆 酸菜罐头(Sauerkraut) 芥末酱、洋葱酥🍳制作步骤: 1⃣️ 预热烤箱至180度,将香肠放入烤盘,刷上一层薄薄的油,然后放入烤箱烤20分钟。记得中途翻几次面,防止...
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