步骤1 德庄老坛酸菜鱼调料:腌料包1,酸菜包1,酱料包1 步骤2 处理鱼:黑鱼让店家弄好,薄厚看个人口感爱好。一定要把鱼骨的血水 血脊掉,鱼上面的粘液洗干净,这样才不会腥 步骤3 腌鱼:鱼肉鱼骨分开,分别调料,搅拌均匀,腌制10分钟 步骤4 准备配菜:清洗切好配菜,以及葱花,香菜 步骤5 炒酸菜:下入炒菜一样的油,中...
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