)、1罐比萨酱汁 步骤: 1、把烤箱预先加热到475f。 2、在撒了薄薄的一层面粉的面板表面,用蘸有面粉的擀面杖擀开面团使之成为¼英寸厚的饼 。把面饼放在一个提前抹了油的有孔的平底锅(12 英寸)。用小刀将饼弄成在平底锅的直径内适合的整齐面团。然后,在每半英寸面团用叉子刺透来阻止气泡...
1、面粉400克、鸡蛋一个、牛奶170克、酵母粉4克、盐3克,揉匀发酵。分割成2块,整理成圆形铺在盘底,边缘稍厚些。(可以做2个9寸披萨的面团)2、 在饼中间铺满披萨酱(自制PIZZA酱的做法),撒少量的盐,分别摆上番茄、洋葱、甜椒片。3、 然后继续洒满培根。4、 最后铺满芝士片,摆上鲜海虾,洒...
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1.先将蒜粒,洋葱剁成茸,落锅加橄榄油爆香,爆至金黄色; 2.加入番茄,番茄酱继续炒,搅拌均匀,加入意大利香料罗勒叶Basilic,应该是超市里买的俄立岗叶、百里香等等,尽量使酱汁闻起来比较香,(没有也行) 3.依照个人的口味加入盐,糖,胡椒面等调好味道,煮到浓稠就可以盛起凉着,番茄酱汁就做好了。 比萨饼的底...
家庭彼萨饼的做法 材料: 面粉500克 酵母5克 温水300毫升 盐5克 橄榄油 30毫升 番茄酱 适量 奶酪 适量 配料(如火腿、蘑菇、洋葱、青椒等)适量 步骤: 将面粉、酵母、盐和温水混合,揉成面团,加入橄榄油继续揉匀,放置温暖处发酵1小时。 将面团擀成薄饼状,放在烤盘上,涂上番茄酱。
准备工作:以中等洋葱大小为标准,四分之一切细丁,四分之一切细丝;柿子椒切丝。1.首先是和面。可以用自发粉和温水和面。若想口感好有营养可以用鸡蛋和牛奶和面,一个鸡蛋对应一张面饼的比例。(我个人更喜欢用水和面)面粉和到手感适中或偏软一点点(就是说面和到有形,但是用手指按,可以很容易的...
可以做呀,超市也有半成品,可以买回家放烤箱里自己做,很简单的 再看看别人怎么说的。