彩椒,甜椒(又称菜椒),即管状花目,茄科,辣椒属,辣椒的菜椒(变种)灯笼椒。彩椒(又称彩色甜椒)是甜椒的一个特殊系列,有黄、红、白、绿、紫、橙等多色。 甜椒由原产地南美洲热带地区的辣椒经长期驯化栽培及人工选择,使其果实体积增大,果肉变厚,子房腔数增多,辣味
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彩椒,又称柿子椒、灯笼椒、彩椒等,它是茄科辣椒属的一个变种,在我国各地都有种植,主要有红、黄、绿、白、紫等颜色。 甜椒颜色的不同,主要是因果皮中的叶绿素、花青素、类胡萝卜素和类黄酮比例不同导致的。 有趣的是,红色和黄色的彩椒最初都是绿色,长大...
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炒彩椒的做法 步骤1 清洗彩椒的时候,先把蒂掰下来,仔细清洗干净。 步骤2 掰开去掉种子。 步骤3 把彩椒切成细条状。 步骤4 把肉切成片状,备用。 步骤5 锅内倒入适量油,油热后,放入八角和姜片煸出香味,弃之不用,下肉片。 步骤6 肉片定型后放入葱段爆出香味。
红彩椒1个黄彩椒1个 姜片2片味极鲜2勺 醋1勺食盐2克 水5克 步骤1 准备两个彩椒 步骤2 切成丝备用,也不需要特别细 步骤3 热油放姜爆香,放入彩椒丝,倒入味极鲜翻炒,放入食盐和水,翻炒一下。倒入一勺醋,出锅啦。 步骤4 装盘,撒上葱花开吃喽,彩椒本身是甜的,所以酸甜口,非常好吃 ...
祛斑 营养价值 1、彩椒中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,从而减肥防病。 2、红彩椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有着非常明显的效果。 副作用 彩椒辛热有毒,过食可使体内湿从热化,表现为皮肤痤疮,血压升高,痔疮加重,鼻出血等。同类...