有了这本关于咖啡鸡尾酒混合调制的综合指南书,我们来一起歆享世界美妙的两大愉悦之物——咖啡与酒精吧!世界顶尖调酒师詹森·克拉克将为你带来许多灵感,带你走进酒吧的吧台之后,在专业大师课堂教你如何制作以咖啡为基底的鸡尾酒。这本书首先带你走入咖啡这一全球流行饮料的历史,了解咖啡的工艺技巧,从田间种植到杯中...
当咖啡遇上鸡尾酒 (新)詹森·克拉克 著 更新时间:2021-06-21 17:57:22 开会员,本书免费读 >最新章节: 致谢烹饪美食 茶酒饮料 有了这本关于咖啡鸡尾酒混合调制的综合指南书,我们来一起歆享世界美妙的两大愉悦之物——咖啡与酒精吧!世界顶尖调酒师詹森·克拉克将为你带来许多灵感,带你走进酒吧的吧台之后,在...
所以咖啡和鸡尾酒在我的生活中都扮演了非常重要的角色,把他们调配到一起,对我而言是很容易接受的。 意式浓缩马天尼是咖啡鸡尾酒的鼻祖,它在酒吧里曾创造过鸡尾酒销量的最高纪录,也是全球最受欢迎的经典鸡尾酒。咖啡机能够帮调酒师调配出美味、易饮、甜中带涩而且有丝绒般口感的咖啡鸡尾酒,逐渐成为酒吧里的必备配置...
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调酒师和咖啡师都需要配备一套专业的调配工具。专业的调酒器,纯手工制作而且精细美观,在线上和厨具店里都很容易买到。专业的调酒器虽然好,但如果只是在家里调配鸡尾酒,这些并不是必需的。发挥你的聪明才智,总能在家里找到可以替代的工具。 在这一章节,我会详细地介绍一些主要的调酒工具和可替代的方法。图片里展示了...
有了这本关于咖啡鸡尾酒混合调制的综合指南书,我们来一起歆享世界美妙的两大愉悦之物:咖啡与酒精吧! 世界调酒师詹森·克拉克将为你带来许多灵感,带你走进酒吧的吧台之后,在专业大师课堂教你如何制作以咖啡为基底的鸡尾酒。 这本书首先带你走入咖啡这一全球流行饮料的历史,了解咖啡的工艺技巧,从田间种植到杯中美味...
《当咖啡遇上鸡尾酒》是2021年中国纺织出版社有限公司出版的图书，作者是[新加坡]詹森·克拉克。内容简介 有了这本关于咖啡鸡尾酒混合调制的综合指南书，我们来一起歆享世界美妙的两大愉悦之物:咖啡与酒精吧！ 世界调酒师詹森·克拉克将为你带来许多灵感，带你走进酒吧的吧台之后，在专业大师课堂教你如何制作以咖啡为...
当咖啡遇上鸡尾酒 登录 致谢 我想向那些帮助我完成这本书的人举杯致谢! 我的妻子Venetia Tiarks-Clark,感谢她一直以来的鼓励和支持。 我杰出的摄影师Alex Attitov Osyka和他的助理,感谢他们。 我的父亲Graham Clark,感谢他的指导和支持。 Daniel Jon Miles,感谢他在写作技巧上对我的指导,帮助我对作品进行修饰...
当咖啡遇上鸡尾酒当咖啡遇上鸡尾酒 (新)詹森·克拉克 著 刘鑫 译 生活休闲 生活 中*纺织出版社有限公司 作者:詹森·克拉克出版社:中国纺织出版社有限公司出版时间:2021年04月 手机专享价 ¥ 当当价 降价通知 ¥82.53 定价 ¥133.16 配送至 陕西西安市 至 北京市东城区 服务 由“名州图书专营店”发货,...
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