玫瑰花馒头|新手一学就就的馒头开花技巧 4 人做过这道菜 收藏 居然 超市里好多玫瑰花!把🌹揉进馒头里,浪漫温柔到骨子里!教程请看视频无泡打粉无小苏打配料简单简单易做. 用料 面粉300克 牛奶160克 酵母3克 糖25克 玫瑰花15克 玫瑰花馒头|新手一学就就的馒头开花技巧的做法 请看视频...
2️⃣ 在面粉中加入糖,拌匀后倒入牛奶,搅拌成絮状。接着加入切碎的玫瑰花和猪油,揉成光滑的面团。 3️⃣ 面团发酵至两倍大后,排气、搓成长条,分割成小剂子,按照个人喜好制作成馒头形状。 4️⃣ 将馒头胚子放置15分钟进行二次醒发,然后冷水上锅,大火蒸12分钟,关火后焖2分钟即可享用。 🌸小贴士: ...
玫瑰开花馒头 玫瑰开花馒头的做法步骤 步骤1 首先把面粉,33g 糖,酵母,水称好重量放入容器里。有厨师机就用厨师机搅拌,没有就用手👋就行 步骤2 搅拌到盆内没干粉,和成一团 步骤3 团成一团放入一个空盆或者直接在厨师机中发酵。发酵 45—60 分钟。面团成开始的两倍大,有明显的蜂窝状,如下图⬇️ 步骤...
步骤1/11 点击查看大图 用开水将玫瑰花和黑糖泡一会儿,放凉待用。 步骤2/11 点击查看大图 先来揉个面,面包机中放新西兰A2配方奶粉、黑糖玫瑰水、放入酵母粉。 步骤3/11 点击查看大图 加入中筋面粉,将面揉至光滑。 步骤4/11 点击查看大图 将面开始发酵,发酵至两倍大小即可。 步骤5/11 点击查看...
蒸来思三拼开花馒头紫薯红糖微甜 玫瑰开花馒头冷冻半成品懒人儿童早餐 开花馒头450g*2袋共12个【主推】图片、价格、品牌样样齐全!【京东正品行货,全国配送,心动不如行动,立即购买享受更多优惠哦!】
🪭玫瑰蔓越莓开花馒头○包子馒头系列的做法步骤 步骤1 无糖蔓越莓汁加水,倒入酵母和糖,搅拌均匀 步骤2 加入蔓越莓粉/淀粉,准备揉面 步骤3 揉到没有干粉的时候加入油脂和液种 液种 16 克,没有的,也可以替换成8g的水和8g的面粉 步骤4 再次揉面 3 分钟,成团 ...
紫薯玫瑰🌹馒头步骤: 将紫薯面团擀成6份均等的圆形薄皮 将薄皮错开叠放在一起,用筷子在中间压一下,从左到右卷起来,再从中间切开,把玫瑰花瓣打开一点 盖上保鲜膜,放置温暖处醒发1.5倍大后开水上锅蒸12分钟,关火焖2分钟紫薯开花馒头步骤: 将白面团和紫薯面团材料分别混合,用筷子搅拌成面絮状,用手揉成光滑面团...
紫薯玫瑰开花馒头 By 满满爱的厨房 原料：面粉、酵母、熟紫薯、水。做法步骤：第1步、紫薯切片，大火蒸熟后用勺子碾压成泥。第2步、用温水调和酵母，倒入面粉，然后掺入冷却的紫薯泥，和匀。第3步、揉成光滑面团后放温暖处饧发。第4步、白面粉加适量的酵母，也揉成光滑面团。第5步、饧发到压下孔后不回缩。...
和面环节藏着让玫瑰绽放的密码。中筋面粉里悄悄混入5克奶粉，这可是让馒头带着奶香的小心机。酵母不能直接撒进菠菜汁，得先用手指搓散在面粉堆里挖出的小坑中，这样发酵更均匀。倒菠菜汁要像给花浇水似的转着圈淋，等面粉变成絮状再上手揉。揉到面团光滑不粘手时，扯下一小块对着光看，透出均匀的淡绿色才算...
紫薯玫瑰开花馒头的做法步骤 1.紫薯切片,大火蒸熟后用勺子碾压成泥。 2.用温水调和酵母,倒入面粉,然后掺入冷却的紫薯泥,和匀。 3.揉成光滑面团后放温暖处饧发。 4.白面粉加适量的酵母,也揉成光滑面团。 5.饧发到压下孔后不回缩。 6.饧发完毕的紫薯面团继续揉十几分钟,然后搓成条。