首先，准备好需要开花的馒头，无论是自己制作还是购买的均可。将馒头放在切割板或者平整的工作台上，确保平稳放置。接下来，拿起开花馒头专用刀，将刀口对准馒头表面，轻轻向下斜切入。根据个人喜好和设计需求，在馒头表面进行直线、曲线或其他形状的切割。尝试不同的角度和深度，以获得理想的花纹效果。在切割过程中，务必
1 面粉与酵母、白糖混合，慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌成絮状 2 将面团揉至表面光滑，盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大 3 食指沾上面粉，在中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩，扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状，就发酵好了 4 将发酵好的面团排气、揉匀至表面光滑 5 将面团搓成长条，切成大小相当...
贝净洁大枣饽饽刀开花馒头不锈钢三等分切刀四等分开口笑馒头模具 3刀馒头切兴宇厨具专营店 关注店铺 评分详细 商品评价: 4.9 高 物流履约: 4.5 高 售后服务: 4.9 高 手机下单 进店逛逛 | 关注店铺 关注 举报 企业购更优惠 贝净洁大枣饽饽刀开花馒头不锈钢三等分切刀四等分开口笑馒头模具 3刀馒头切 京东...
接着,把面团分成五份,每份大约70克。🔪接下来是关键步骤:把每个面团揉圆后,在光滑的一面切三刀。记得撒点干面粉,这样面团会更紧实。然后把切好的面团放到蒸屉上,醒发到1.5倍大。🔥最后,上锅蒸大约25分钟。时间一到,软糯的开花馒头就出炉啦!快来试试吧,保证让你一口咬下去就停不下来!0 0 发表评论 发...
刀切花朵馒头，暄软可口，又好看 刀切花朵馒头 By 愿做尽天下美餐66 原料：面粉、白糖、酵母、水、蝶恋花、面粉、酵母、白糖、水。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、白面粉➕白糖➕酵母➕水和在一起、蝶恋花水70克泡好、➕白糖➕酵母和在一起。第3步、各自取出12克、用花朵模具做花。第4步、花花...
玫瑰花馒头的做法。首先就是和面。和面的时候一定要用温水。然后加入一些适量的酵母粉。淀粉用量和酵母粉的用量在这里就不说了，因为大家，做的量可能都不一样。小编用的比例是半斤面粉，三克酵母。她活面的时候也可以加入一些白糖。面活好以后盖上保鲜膜醒发，大约40分钟。然后将醒好的面团擀成薄片儿。当然这个面片...
5. 将每个小面团擀成椭圆形，并在中间切一刀。6. 将油倒入平底锅中，将椭圆形的面团放入油锅中，中火加热，直到两面变金黄色。7. 取出煎好的馒头，把它摆在砧板上面，用刀沿着切口剖开馒头，然后把切口展开，就可以看到刀切开花的效果了。8. 按照以上步骤，依次制作所有的馒头即可。小贴士：1. ...
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“ 开花馒头有自然开花,有刀切开花,做法不一样,使用的材料也不同,本款开花馒头,做法简单,不含泡打粉、小苏打等添加剂,营养健康,香甜暄软,富有弹性,诱人食欲。 ” 用料 主料 中筋面粉 500克 温水250克 酵母5克 辅料 白糖 100克 刀切开花馒头的做法 1. 面粉与酵母、白糖混合,慢慢倒入温水,边倒边用筷子搅拌...
“开花馒头有自然开花,有刀切开花,做法不一样,使用的材料也不同,本款开花馒头,做法简单,营养健康,香甜暄软,富有弹性,美味可口。” 1 面粉与酵母、白糖混合,慢慢倒入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状。 2 将面团揉至表面光滑,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大。食指沾上面粉,在中间戳个洞,洞口不塌陷不回缩...