地址:四川省宜宾市珙县底洞镇瑞民村1社 简介: 1、基本情况珙县底洞镇老味道豆腐干作坊成立于2020年08月13日,位于四川省宜宾市珙县底洞镇瑞民村1社,目前处于开业状态,经营范围包括豆腐干生产及销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。等。 2、人员情况珙县底洞镇老味道豆腐干作坊法定代表...
地址:珙县底洞镇普新村5组 简介: 1、基本情况珙县底洞老磨坊豆腐干经营部成立于2016年06月28日,位于珙县底洞镇普新村5组,目前处于开业状态,经营范围包括豆腐干生产、销售。等。 2、人员情况珙县底洞老磨坊豆腐干经营部法定代表人为何启连。 3、知识产权综合全网数据暂时还未掌握到珙县底洞老磨坊豆腐干经营部拥有...
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底洞豆腐干以其鲜嫩多汁和口感细腻而著称。经过木炭烤制的豆腐干表面金黄起泡，搭配秘制辣子油及花生芝麻，呈现出麻辣鲜香的独特风味。在川南的崎岖山路上，底洞豆腐干作为当地的特色小吃，美味解馋，深受人们喜爱。其薄如纸翼、Q弹柔韧的特质，凝聚了制作者的匠心独运。底洞豆腐干经过木炭的精心烤制，表面金黄起泡，...
底洞豆腐干以香、辣、麻、鲜等出名,味道十分巴适。薄片和厚片的区别在于:薄片更加有嚼劲,因制作时水分已经完全烘干;厚片因制作时保留了一定的水分,在嚼劲上稍软,但是整体味道是绝对不逊色于薄片的。豆腐干(俗称:豆干、干子)是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。
地址:四川省宜宾市珙县底洞镇普新村5组 简介: 1、基本情况珙县底洞圣浦豆腐干经营部成立于2018年03月12日,位于四川省宜宾市珙县底洞镇普新村5组,目前处于开业状态,经营范围包括食品零售,豆制品、腌腊制品及酱腌菜加工销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况珙县底洞圣浦豆...
珙县底洞老味道豆腐干作坊成立于2020年07月02日,位于四川省宜宾市珙县底洞镇顶古村1社,目前处于开业状态,经营范围包括豆腐干生产及销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。等。 2、人员情况珙县底洞老味道豆腐干作坊法定代表人为罗景红。 3、知识产权综合全网数据暂时还未掌握到珙县底洞老...
地址:四川省宜宾市珙县底洞镇顶古村1社附近企业 珙县底洞老味道豆腐干作坊是⼀家成⽴于2020年07月02日的个体工商户,属于以从事批发和零售业为主的企业。位于宜宾市珙县,经营者为罗景红,目前处于存续状态。 2024-07-26 被列入经营异常,列入原因:个体工商户未按照《个体工商户年度报告办法》规定报送年度报告2023...
豆腐干，汉族传统食品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国汉族各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干（俗称：豆干、干子）是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。底洞豆腐干...
珙县非遗——底洞豆腐干 豆腐干是西南人民喜爱的休闲食品,而底洞豆腐干,更以五香、麻辣而独具特色。它源于明未清初年间,至今已有四百多年历史。相传,明朝未年,底洞当时只有五家人,居住于五家沟(今底洞镇普新村一社)川南五尺道旁,其中一孙姓人家,在此开设驿站,以满足过往客商食宿。因西南人都喜欢吃豆花和豆腐,...