应山奎面：传统手艺的现代传承 纵横交错的挂面架上，雪白的奎面层层叠叠，如珠帘一般打散了光影。制面师傅在其中来回穿行，影影绰绰中呈现着丰收的喜悦。应山奎面，又称“银丝贡面”，是湖北省广水市传统美食之一。相传，明末清初，应山县（广水市旧称）人吴太盛在四川夔州习得挂面手艺，携妻回到应山，在草街以开面铺谋生。后经吴氏几代人
[生财有道]应山奎面的制作工序 色泽白根条细不连条不浑汤 选集 更多 《生财有道》 20241010 爆汁鲜石榴 火红千万财 《生财有道》 20241009 沙漠里的淘“金”人 《生财有道》 20241008 鲜龙眼干桂圆 千年技艺出莆田 《生财有道》 20241007 美味烧鸽子 匠心风味财 ...
广水市应山李军奎面店成立于2012年11月19日,位于广水市应山办事处理学街社区督察巷23号,目前处于开业状态,经营范围包括预包装食品、散装食品,卷烟、雪茄烟,农副土特产品***零售(涉及许可经营项目,应取得相关部门许可后方可经营)等。 2、人员情况广水市应山李军奎面店法定代表人为李军。 3、知识产权综合全网数据暂时...
应山奎面“色泽白、根条细、不连条、不浑汤”,不仅口感细腻、清爽,而且营养丰富,含有蛋白质、钙等多种营养成分,易于消化吸收。 步入新时代,广水市积极推进这一传统技艺保护传承。 借力新技术,对应山奎面制作工艺、历史渊源、相关传说和文化背景进...
地址:广水市应山航空路23号 简介: 1、基本情况广水市应山奎面经销店成立于2007年12月27日,位于广水市应山航空路23号,目前处于开业状态,经营范围包括粮油,粮油制品。等。 2、人员情况广水市应山奎面经销店法定代表人为李军。 上述文章是根据发布当时全网最新公开信息生成的,仅供您参考,如需了解该企业最新及更全面数...
网络开小差了,请稍后再试 [生财有道]传说中曾被誉为“银丝贡面”的应山奎面 选集 更多 《生财有道》 20250523 高黎贡山寻山珍 香蕈背篓藏风物 《生财有道》 20250522 方寸盒饭藏商机 千年豆花蕴乡愁 《生财有道》 20250521 翡翠买手 巧琢生金 《生财有道》 20250520 百年光阴酿 坛中蜀味长 ...
于是，这奎面就成了皇室食品，名声大噪，民间就有了“银丝贡面”的美称。从那以后啊，这应山奎面就鼎盛一时，成了面食中的佼佼者。制作工艺也是代代相传，从吴太盛老人开始，已经传了六代人了。每一代做面师傅都尊师训，讲究“心诚、意正、物实、身洁”，这才把这奎面做得越来越好。这奎面的制作工艺啊...
【题目】应山奎面,传说中曾被誉为“银丝贡面”,奎面的面条以“色泽白、根条细、不连条、不浑汤”等优点,深受消费者青睞。面条的主要成分是淀粉,是人体的主要供能物质之一。面条等
湖北非物质文化遗产广水特产应山奎面空心奎面广水魁面鸡空心挂面高级礼盒150g,200g,250g 价格 50.00-85.00元 起批量 2箱起批 发货地址 湖北省随州市广水市 采购热度 22 询价 0 成交 0 评价规格选择 应山鸡蛋空心奎面10x150g精装礼盒,3.00斤/箱 50-55元/箱 2箱起批 应山鸡蛋空心奎面10x200g精装礼盒,...
【文化中国行•随州篇——应山奎面:传统手艺的现代传承】纵横交错的挂面架上,雪白的奎面层层叠叠,如珠帘一般打散了光影。制面师傅在其中来回穿行,影影绰绰中呈现着丰收的喜悦。 应山奎面,又称“银丝贡面”,是湖北省广水市传统美食之一。 相传,明末清初,应山县(广水市旧称)人吴太盛在四川夔州习得挂面手艺,携...