六、荣业广式腊肠：源自清朝光绪年，历经四代，至今已有一百多年的历史。荣业腊肠采用广式传统非遗工艺制作，入口有醇厚的糖酒香，用的是五五肥瘦的猪后腿肉，口感鲜而不腻，紧实劲道。腊肠皮薄肉嫩，咬上一口，肉质鲜美，糖酒风味在口中弥漫开来，让人回味无穷。常见的荣业广式腊肠多为5分瘦，肥瘦适中，既不过于油腻，也不过于干柴。
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8成瘦肉做成的广式腊肠,真香! 甜中带酒,口感紧实,清爽不油腻 市面上大多数的腊肠,肥瘦比大多是5:5或者3:7,肥肉的加入容易油腻,丧失了广式腊肠的清雅风味。 福来运转腊肠选择2:8的肥瘦比,肉不要切的细碎,肥瘦均匀搅拌。 ...
总的来说,纯肉无淀粉的广式腊肠在营养、口味、选择方面都有无可比拟的优势。可以说,这是一个既可以照顾到大人的饮食需求,又可以让孩子们乐在其中的美味选择!吃肉不仅仅是为了饱腹,更是一种生活的享受,这就是亲子间的激情碰撞,舌尖上的幸福。让我们在美食的旅途中,无畏无惧,享受每一口的滋味吧!
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