5、一半放入蒸屉,蒸屉需擦油或者垫油纸。6、另外一半放入刷了油的不粘锅,煎至表面微黄。7、碗中放红糖,隔水蒸融。蘸两种艾草糍粑吃。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
【做法】 将锅中注入清水,大火煮开,加入一小勺盐,然后放入艾草焯水1~2分钟。 将焯水后的艾草捞出,放入打汁机中,加入240毫升的水(可以用之前煮过艾草的水),绞碎成汁。 将糯米粉和粘米粉混合,加入艾草汁,用筷子搅拌均匀。 用手揉成面团,分成16个小剂子。 将小剂子揉成团,再用手捏成窝的形状,放入喜欢的...
🌿广东特色艾草糍粑,美味秘诀大揭秘! 🌞清晨自然醒,开始制作美味艾草糍粑! 1️⃣ 选择艾草顶端嫩叶,洗净后放入沸水中,加入2g食用小苏打,防止氧化变黑,保持绿色。烫3分钟后捞出,放入凉水中浸泡,再使用料理机打成泥。 2️⃣ 蛋黄蒸熟后碾碎,与肉松一起翻炒,加入油和糖,冷却备用。 3️⃣ 将糯米团...
妈妈从彩笔中挑出一只浅绿色的笔,说:“这就是我的杀手铜了,这艾草的颜色如果差不多或浅于这只彩笔的,才能过关,梗就得看粗细,不看颜色。” 有了参考,挑选艾草就简单多了。很快,就进入下一个环节:揉糍粑。 妈妈加入糯米粉和艾草,便给它开始了“按摩”...
【主料】:艾草1000KG 糯米粉1000kg【辅料】:花生500kg 白糖500kg菠萝树叶若干【艾草糍粑做法步骤】1. 首先去摘艾草叶只要上面嫩部分因老了难嚼好吃2. 摘回来之洗干净多洗几次放进锅里煮煮用指甲掐变软止之把叶子捏干水再放冷水进去泡晚上定要泡晚上样苦味才会消失第二天再把叶子洗几次洗了之再捏...
视频加载失败,可以 刷新 试试 00:00/00:00 评论 还没有人评论过,快来抢首评 发布 花生芝麻馅青团,广东人爱吃的艾草糍粑做法 好吃的好玩的 +订阅 发布于:北京市 2024.04.25 13:47 +1 首赞 收藏 推荐视频 已经到底了 热门视频 已经到底了
艾草本身就有很多的药用价值,它的味辛.苦.温;对肝脏.脾脏和肾经有很大的好处;还能温经.散寒止血;祛湿止痒,也对少腹冷痛.月经过多.经寒不调等等也有很好的疗效。所以广东人爱吃艾草糍粑是有他的道理的!我这里一年四季都有新鲜的艾草卖,除了用嫩叶做糍粑,还用鸡蛋、瘦肉艾草滚汤。当地人觉得...
维霆广东艾草糍粑芝麻味罗浮山青团即食艾米果 客麻糍手工美食 艾糍花生芝麻6个 京东价 ¥降价通知 累计评价 0 促销 展开促销 配送至 --请选择-- 支持 选择规格 艾糍花生芝麻6个 艾糍红豆味 6个 艾糍黑豆沙味6个 艾糍蛋黄肉松6个 艾糍黑豆沙味 10个 ...
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