3.棉湖瓜丁，广东揭西棉湖地方传统名吃，属于潮菜系。选用优质冬瓜和白砂糖为原料，精制而成，已有数百年生产历史。棉湖瓜丁吸糖饱满，外干内润，洁白晶莹，酥甜无渣，遐迩闻名，远销海外。4.五经富姜糖，揭西县五经富镇，以其悠久的生产姜糖之历史，在潮汕声名远播。揭西特产的五经富姜糖以本地所产的优质生姜为主要原料
揭西包粄是广东省揭西县客家地区的一种风味小吃，具有独特的制作工艺和丰富的馅料选择。以下是关于揭西包粄的详细介绍：基本介绍：揭西包粄主要由大米制成的米浆蒸制而成，形状类似河粉，但更薄且富有韧性。通常搭配猪肉、豆干、咸菜、南瓜等多种馅料，四角包裹而成。其中，南山镇的包粄最为出名，因此得名...
客家细粄是广东省揭西县客家地带的一种汉族传统小吃。以下是关于客家细粄的详细介绍：基本介绍：细粄又叫雀仔粄，是揭西县客家地区特有的传统食物，也常作为当地酒家的小吃。它由粘米粉加水做成皮，内含豆干、大蒜、虾米等馅料，制成的类似饺子但稍大的馅类小吃。可以蒸熟直接食用，也可以加油煎制，风味独特...
中新网广东新闻9月24日电 (记者 许青青)揭阳市揭西县庆祝2023年“中国农民丰收节”暨“百千万工程”乡村振兴系列活动23日启动,活动以特色展演、“土特产”展销、趣味运动等喜庆丰收,开展强农惠农系列活动。 揭西县生态资源丰富独特,潮客文化交相辉映,是“中国天然氧吧”、国家级生态保护与建设示范区、国家农产品质...
做好“土特产”文章 揭西名优特产品牌首次入京推介 “大洋苦笋罐头采用大洋深山苦竹笋制作而成，原料当天采摘，经一系列工序后称量装罐、配汤，以保持苦笋特有的原汁原味和营养成分……”推介活动现场，广东京溪园罐头食品有限公司董事长陈志财向来往的采购商与北京市民们热情推介，包含龙江牌野生大洋苦笋罐头在内的...
广东揭西县客家特产红桃粄细粄甜粄园印粄黄花梦粄碗仔粄假起粄发粄薯粉粄麦粄草粄以及煎堆客家糍粑等等 广东揭西县客家特产 广东揭西客家特产有:红桃粄,细粄,甜粄,园印粄,黄花梦粄,碗仔粄,假起粄,发粄,薯粉粄,麦粄,草粄,以及煎堆,客家糍粑,等等!配上一碗揭西客家擂茶最好不过! 甜粄 假起粄 碗仔粄,发粄,...
1. 揭西包粄是广东省揭西县客家地区的一种风味小吃，将大米制成米浆，用蒸汽蒸成类似河粉的粄。2. 制作过程中，先将猪肉豆干、咸菜、南瓜等馅料准备好，然后将馅料包在粄中。南山包粄是揭西县南山镇的特色美食。3. 粄皮的制作非常讲究，需要选用优质大米，浸泡一夜后磨成米浆，再蒸制成粄皮。蒸制时...
揭西米呈是广东省揭西县等客家地区的一种特色风味小吃。以下是关于揭西米呈的详细介绍：主要原料：揭西米呈以蒲米为主，配以煎好的糖浆、黑或白芝麻以及花生。制作工艺：将蒲米与煎好的糖浆、芝麻和花生混合后，倒入特制的米呈梆中，压制均匀，最后切成小块状即可食用。刚出炉的米呈香脆诱人。历史...
无独有偶，我在揭西还遇到了另外一家专卖潮州特产的特色店，将揭西17个乡镇人民辛苦种植且有代表性的农产品进行加工，开创了潮客文创手信礼。老板来自于河婆镇北，老板娘来自于河婆镇南，店名就叫河婆南北情。店里的揭西特产种类十分丰富，像什么橄榄、老陈皮、芙蓉金桔、情人梅、蜂蜜梅饼...基本，揭西能叫得上名...
揭西县地处广东东部，潮汕平原西北部，生态资源丰富独特，潮客文化交相辉映，是“国家农产品质量安全县”。刚刚在揭西县2023年“中国农民丰收节”上发布的“揭西十大名优特产”都来到了新发地。“我们的伍寸菜心，获得了香港渔农署认证的。”“香甜橄榄，素有天下第一果之称，来自灰寨镇天鹅湖。”“一点红番薯是...