1、做咸猪骨，用猪脊骨或者排骨都行，喜欢吃肉的可以用排骨。把买回来的猪骨先用流动的清水冲洗干净表面的血水，然后放入锅中，加入没过猪骨的清水，放入2片姜去腥，大火煮开后继续煮1分钟，直到水面上飘起很多浮沫，把猪骨夹起，用清水冲洗掉沾在猪骨上的杂质，然后沥干水备用。猪骨焯水可以去掉腥味和血水。2、...
最正宗的广东咸猪骨腌制方法,咸香有窍门,大厨全程告诉您, 视频播放量 4611、弹幕量 1、点赞数 86、投硬币枚数 13、收藏人数 65、转发人数 14, 视频作者 美食袁仔, 作者简介 专注美食及客家风土人情,相关视频:五分钟学会家常烧鱼,油少味道鲜!浇汁来碗汤泡饭,别提多美
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做法 1、把花椒 香叶 八角 还有精盐放到铁锅里炒热，干炒，不放油来炒热，做腌料 2、把猪骨头里放入一些料酒拌均，把猪骨和(炒热的---盐和香料的混合物)，和猪骨头拌匀，放在饭盒里放入冰箱，腌24小时，根据个人口味，盐可以多放一些，容易入味。3、24小时以后，用手把腌料，从猪骨上去除。...
夏天最爱的汤!一口清爽,广东省省汤咸猪骨煲芥菜! 每天一道美食 发布时间:2小时前天天美食,才能天天开心呢 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
✨今天分享一道广东人从小吃到大的菜干咸猪骨粥,简单易做,降火润肺,超级好吃!✨所需食材: 盐油腌米 咸猪骨 白菜干 瑶柱丝 姜 陈皮✨准备工作: 新鲜猪骨用盐腌制(多放点盐,尽量覆盖每块猪骨),放入冰箱冷藏一晚,洗净后加姜和料酒飞水得到咸猪骨; ...
咸猪骨粥，对于广东人来说，这个也不陌生，点击率也是很高的一道菜。广东人喜欢喝粥，不论是早餐或者是宵夜，都少不了它的参与，也对它念念不忘，总觉得少了一个粥，对于一大桌的美食来说，总会欠缺一些什么。这一煲猪骨粥，也不简单，猪骨得提前做，提前是什么意思，是提前一天腌制呢。猪骨头先掏洗干净，然后...
大米150克、薏米30克、姜二大片、食盐适量 做法 1，花生、淡菜、大米、薏米、生姜准备好。2，猪骨洗干净，放2大汤匙盐拌均匀腌渍4小时。3，烧一锅开水将咸猪骨去浮沫捞出。4，猪骨、花生、淡菜、大米、薏米、生姜入电子煲里，调入适当的水量，选择煲粥档开煮。5，煲好的咸猪骨粥下盐调味开吃。
【广东人口中的去火神器:烧咸猪骨粥(内附烧咸猪骨的做法)】1.我们先回顾一下主要食材 (注:这是1000克的猪骨);2.将米洗净后,用略高于米平面的水浸泡;3.然后加入半茶匙的盐和1茶匙的菜油 浸泡3小时以上,最好过夜;4.将猪骨洗净沥干水分后,用3茶匙海盐和1茶匙的
不可断粮做过广东人口中的去火神器:烧咸猪骨粥(内附烧咸猪骨的做法) 分享图片 iPhone 拍摄于 2023-06-27 18:58:06 广东人口中的去火神器:烧咸猪骨粥(内附烧咸猪骨的做法) 猪骨、大米、菜油、盐、五香粉、姜丝 综合评分9.2 多村黄教煮 1赞 0 回应 ...