1991年,聂五夫妻俩在长江电工厂(铜元局)家属区开了家“聂五火锅”。夫妻俩一心坚持最正宗的重庆火锅味道,就这样在铜元局一开就是二十多年。2019年,夫妻俩传统的经营方式遇到互联网新时代的转变,火锅店的经营越感力不从心。当时邻居家有位开出租车的小伙子是个火锅重度
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