酥合子是甘肃省平凉市崇信县民间手工特色小吃。主要以本地产优质小麦粉、胡麻油为主要原料,佐以核桃仁、花生米、黑芝麻、白芝麻、葵花仁及青红丝为内馅。 û收藏 420 222 ñ125 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...3 公司 上海头条 Ü 简介: 本地
酥合子是甘肃省平凉市崇信县民间手工特色小吃。主要以本地产优质小麦粉、胡麻油为主要原料,佐以核桃仁、花生米、黑芝麻、白芝麻、葵花仁及青红丝为内馅。外形色泽金黄,外酥里嫩,香甜可口,营养价值高,具有益智、健脑、乌发等食疗养生效果,是理想的休闲食品,也是走亲访友馈赠之佳品。 做法 材料:优质小麦粉;原产纯...
酥合子是甘肃省平凉市崇信县民间手工特色小吃。主要以本地产优质小麦粉、胡麻油为主要原料,佐以核桃仁、花生米、黑芝麻、白芝麻、葵花仁及青红丝为内馅。外形色泽金黄,外酥里嫩,香甜可口,营养价值高,具有益智、健脑、乌发等食疗养生效果,是理想的休闲食品,也是走亲访友馈赠之佳品。 做法 材料:优质小麦粉;原产纯...
甘肃省平凉崇信县特产——酥合子 摘要:酥合子是由崇信80年代的民间糕点艺人,结合北方优质小麦面粉柔韧、劲道的特点,采用本地原产胡麻油,创造性的制作出饱含西北人淳朴、坚韧品格的"酥合子",成为当时招待所、国有食品厂特色小吃。2000年以后,酥合子继承人以他对餐饮文化的独特理解,结合当前人们对于特色糕点的口味需求,...
酥合子是甘肃省平凉市崇信县民间手工特色小吃。主要以本地产优质小麦粉、胡麻油为主要原料,佐以核桃仁、花生米、黑芝麻、白芝麻、葵花仁及青红丝为内馅。外形色泽金黄,外酥里嫩,香甜可口,营养价值高,具有益智、健脑、乌发等食疗养生效果,是理想的休闲食品,也是走亲访